Sayur Lodeh Tempe. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.
Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera. Lihat juga resep Sayur Lodeh Manisa tahu tempe enak lainnya. Masukkan santan dan tempe, masak sampai kuah menyusut.
Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Tempe menggunakan 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Tempe:
- Siapkan 1 liter Air.
- Siapkan 150 gr Tempe dipotongi.
- Gunakan 2 lbr Daun Salam.
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk.
- Ambil 5 cm Lengkuas geprek.
- Sediakan 5 bj cabe Hijau Keriting iris serong.
- Ambil 3 bj Cabe Merah Keriting iris serong.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih digeprek.
- Sediakan 4 siung Bawang Merah digeprek.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1 sachet Racik Sayur Lodeh.
- Sediakan 65 ml Kara.
- Gunakan Sayuran;.
- Sediakan 1/2 bj Labu Siam.
- Sediakan 1 buah Jagung Manis.
- Sediakan 1 bj Terong Ungu.
- Siapkan 1 bj Wortel.
- Sediakan 50 gr Kacang Panjang.
- Gunakan 50 gr Kol.
- Sediakan Seggenggam Biji Melinjo.
- Gunakan Segenggam Daun Melinjo.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mie ayam kecap manis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tambahkan daun melinjo, belimbing sayur, dan tomat sayur. Tuang lodeh tempe ke mangkuk saji. Ditambah sambal tempe dan kemangi juga enak. Kalau kamu bosan dengan olahan ayam, sayur lodeh yang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Tempe:
- Siapkan semua bahan,siangi sayuran kemudian masak air,tempe,daun salam,daun jeruk,Lengkuas,cabe hijau,cabe merah,bawang putih & bawang merah dimasak sampai mendidih lalu masukan Sayuran,aduk...masak hingga sayuran setengah matang.
- Selanjutnya masukan garam,kara & Racik Sayur Lodeh,aduk-aduk sampai Sayuran matang,matikan api...👌😉selesai..
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home. Cara membuat sayur lodeh terong dan tempe paling enak. Haluskan dulu semua bahan bumbu kemudian ditumis sampai tercium bau harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :