Ayam Kungpao / Kungpao Chicken enaakk. Lihat juga resep Ayam kungpao aka Kungpao Chicken enak lainnya. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan.
Kung Pao Chicken atau Ayam Kung Pao merupakan salah satu hidangan klasik yang berasal dari provinsi Sichuan di bagian Barat Daya Cina. Hidangan yang satu ini tergolong sangat populer dan secara umum bisa dijumpai di seluruh resto yang menyajikan Chinese atau Oriental food. A nda t idak perlu khawatir dengan aneka bumbu ya ng saya jelaskan di atas, karena tanpa itu semua anda tetap bisa menghadirkan ayam kung pao di rumah.
Sedang mencari ide resep ayam kungpao / kungpao chicken enaakk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao / kungpao chicken enaakk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kungpao aka Kungpao Chicken enak lainnya. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao / kungpao chicken enaakk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kungpao / kungpao chicken enaakk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kungpao / kungpao chicken enaakk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kungpao / Kungpao Chicken enaakk menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kungpao / Kungpao Chicken enaakk:
- Gunakan bahan rendaman ayam :.
- Ambil 500 gram ayam (bisa dada ayam aja atau ayam potong biasa).
- Siapkan 2 siung bawang putih (ulek).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 lada bubuk.
- Sediakan Bahan saos :.
- Siapkan 1 buah bawang Bombay.
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saori saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm perasan air jeruk nipis.
- Sediakan 50 gram kacang mete (aku skip).
- Ambil 3 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 100 ml Air matang.
- Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn air).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas Sambal Kacang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Walau tidak otentik a lias tidak original namun rasanya tak kala h sedapnya dengan yang biasa anda santap di restoran. Efek pedas pada kung pao chicken biasaya di sum bangkan dari Sichuan pepper, pasta c ab ai dan cabai merah kering. Resepi Ayam Kung Pao, masakan ala Cina yang sedap. Resep Ayam Kung Pao ala Restoran yang Sedap.
Cara membuat Ayam Kungpao / Kungpao Chicken enaakk:
- Ayam potong dadu lalu lumuri bumbu rendaman, diamkan hingga 30 menit.
- Setelah 30 menit, goreng ayam hingga matang, jika sdh matang angkat sisihkan..
- Tumis bumbu menggunakan sisa minyak gorengan ayam, masukkan bawang putih & bawang bombay tumis hingga harum.
- Lalu masukkan ayam dan irisan cabe keriting.
- Lalu masukkan saori, kecap manis, lada bubuk, garam, saos tomat, aduk rata..
- Lalu masukkan air, perasaan jeruk nipis dan larutan tepung maizena. Aduk rata, lalu koreksi rasa, masak hingga sedikit mengental jika sdh angkat & siap di sajikan.
- Taburi irisan daun bawang (optional).
Ayam tumis gaya Szechuan ini enak dimakan dengan nasi hangat. Kalau kangen olahan ayam di restoran favorit, coba saja buat sendiri. Hi Semua, untuk kali ini kita masak menu Chinese style pula iaitu Ayam Kung Pao. Ayam Kung Pao versi dalam video ini tak sama macam versi klasik sebab Che Nom ada tambah dan tukar dengan beberapa bahan yang Che Nom. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan dan penggunaan kacang tanah di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kungpao / Kungpao Chicken enaakk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :