Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Macam Mana Membuat Resep Kue wajik ketan gula merah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kue wajik ketan gula merah. Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat.

Kue wajik ketan gula merah Dulu saya kira buat kue ini sulit. Resep anti gagal.lengkap beserta tutorial step by step. Klo masih kurang jelas silahkan mampir keyoutube channel ZONA CEMILAN.

Anda sedang mencari ide resep kue wajik ketan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue wajik ketan gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan, salah satunya ialah wajik. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue wajik ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue wajik ketan gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue wajik ketan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue wajik ketan gula merah memakai 7 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue wajik ketan gula merah:

  1. Sediakan 500 gram beras ketan.
  2. Sediakan 300 ml air.
  3. Sediakan 500 ml santan.
  4. Ambil 250 gram gula aren.
  5. Ambil 4 sdm gula pasir.
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Ambil 1/2 sachet vanilli atau 2 lembar daun pandan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cookies uLat yang Enak Tips Anti Gagal

Kue favorit yang tidak pernah lekang oleh waktu : wajik ketan gula merah, jiahhh. Entah sudah dari kapan nih keberadaan kue yang satu ini. Dan karena masih tema ketan-ketanan maka kue ini tetap ya menjadi kue favorit saya. Kue wajit yang terbuat dari ketan, gula merah dan kelapa ini sebenarnya tiap daerah di indonesia sudah ada karena para orang tua kita masih mewariskan, cuma namanya mungkin berbeda.

Langkah-langkah menyiapkan Kue wajik ketan gula merah:

  1. Cuci bersih beras ketan 4x bilas lalu RENDAM selama 1jam.setelah 1 jam tiriskan.
  2. Siapkan wajan.masukan beras ketan dan 300ml air. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk.ketika air sudah menyusut.lalu matikan api.
  3. Kukus ketan selama 20 menit. Sebelum dianakat coba ditekan nasi ketannya,kalo sudah lunak terus Angkat dan sisihkan.
  4. Siapkan wajan tuang santan,gula aren,gula pasir,garam,vanilli lalu masak sambil terus diaduk.kalo sudah mendidih lalu saring supaya kotoran pada gula terpisah..
  5. Masak kembali sambil terus diaduk.kalo sudah mengental dan tinggal ½nya lalu masukan nasi ketan tadi..
  6. Aduk terus sampai mengental dan kalis. Angkat.
  7. Siapkan loyang uk 16x16 lalu alasi dengan daun pisang.tuang wajiknya lalu padatkan..
  8. Diamkan sampai dingin dan set. Tutup bagian atasnya supaya tdk kering..
  9. Keluarkan dari loyang lalu bagi 3 bagian sama rata.iris sesuai selera.
  10. Kemas menggunakan plastik dan beri daun pisang. Lem menggunakan api.
  11. Sajikan..tutorial versi vidio teman² bisa cek diyoutube channel ZONA CEMILAN.

Tampilanya yang berwarna kuning kecoklatan ini membuat kita ingin sekali memakan-nya karena sudah rindu gak pernah makan kue wajik. Resep Wajik Ketan Gula Merah Sederhana Spesial Asli Enak. Resep wajik ketan sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia dari jaman dahulu, bahan utama makanan ini adalah beras ketan. Biasanya masyarakat Jawa membuat wajik dengan cara mengukus beras ketan, gula merah, santan hingga lembut dan berminyak. Wajik ketan memilik beragam variasi mulai dari warna hijau, merah mudah hingga cokelat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue wajik ketan gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep Ayam geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Membuat Resep Ayam popcorn sambal geprek yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Membuat Resep Ayam rica simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Teriyaki EasyGo yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal