Soto Ayam Lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Soto Lamongan originates from the province of East Java.
More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.
Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.
Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet / dada mentok.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 pala.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk (atau mau pake butiran jg bisa tp di sangrai dulu ya).
- Ambil 5 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1/2 sdm kunyit bubuk (aku ngga suka yg utuh karna ada taste pahit nya menurutku).
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan Bumbu Cemplung.
- Siapkan secukupnya Lengkuas.
- Gunakan 2-3 batang sereh.
- Sediakan 5 daun jeruk.
- Sediakan seledri.
- Sediakan daun pre.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nasi Liwet Solo Rice Cooker & Ayam Bakar Padang Teflon yang Lezat Tips Anti Gagal
Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan:
- Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis biar amisnya hilang..
- Haluskan bumbu halus lalu di gongsong sampai kecoklatan masukkan bumbu cemplung tunggu sampai harum kasih air sedikit biar ngga gosong.
- Kalau sudah harum masukkan ayam tambah air masukkan seledri yg diikat dan potongan daun pre tambahkan gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa..
- Tunggu hingga mendidih cek kalau ayam sudah empuk bisa langsung di goreng..
- Jika sudah siap tinggal di tambahkan bumbu pelengkap. jeruk nipis, daun pre, seledri, bawang goreng dan telur rebus 😍.
- Resep sambal cabe merah besar dan kecil di rebus di ulek pakai 1 butir kemiri sangrai..
Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :