Wajik Gula Jawa Santan Instan hanya 2 jam rendam. Kukus beras ketan hingga setengah matang. Campur gula merah, santan kental, daun pandan, garam, dan nangka. Untuk resep supaya mudah saya gunakan saja resep wajik ketan gula merah NCC, saya gunakan setengah resep dibawah, dan santannya saya gunakan santan instan yang dicampur air.

Cetak dalam loyang atau piring; Atau untuk lebih jelasnya bisa klik link video di bawah ini ya Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih. Masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan.

Sedang mencari ide resep wajik gula jawa santan instan hanya 2 jam rendam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik gula jawa santan instan hanya 2 jam rendam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik gula jawa santan instan hanya 2 jam rendam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wajik gula jawa santan instan hanya 2 jam rendam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kukus beras ketan hingga setengah matang. Campur gula merah, santan kental, daun pandan, garam, dan nangka. Untuk resep supaya mudah saya gunakan saja resep wajik ketan gula merah NCC, saya gunakan setengah resep dibawah, dan santannya saya gunakan santan instan yang dicampur air.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wajik gula jawa santan instan hanya 2 jam rendam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wajik Gula Jawa Santan Instan hanya 2 jam rendam memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wajik Gula Jawa Santan Instan hanya 2 jam rendam:

1. Sediakan 250 g Beras Ketan (rendam 2 jam).
2. Ambil 150 g Gula Jawa (disisir biar cepat).
3. Gunakan 65 ml Santan Instan (1 segitiga kara) + 75ml Air.
4. Gunakan 150 ml Air.
5. Sediakan 1 sendok Gula Pasir.
6. Siapkan 2 lembar Daun Pandan (simpulkan).
7. Ambil Sejumput garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Lada Hitam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Aduk rata dan masak sampai santan habis dan tekstur ketan terlihat berminyak atau mengkilap. Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang atau wadah. Beginilah resep lengkap cara membuat susu kedelai. Masukkan santan, gula merah dan pandan serta garamm. aduk sampai rata dan kalis.

Cara membuat Wajik Gula Jawa Santan Instan hanya 2 jam rendam:

1. Tiriskan rendaman beras ketan kemudian kukus selama 30 menit api besar setelah panci mendidih. Tips: alasi panci dengan daun pisang agar tidak lengket.
2. Panaskan 150ml air hingga mendidih. Setelah ketan selesai dikukus, campur air mendidih tadi bersama ketan hingga air menyusut. Saya melakukannya sambil diaduk dengan api kecil..
3. Setelah ketan dirasa sudah pulen, kita siapkan pemanisnya. Masukan gula jawa, gula pasir, daun pandan, dan campuran santan ke dalam 1 wajan. Tips: pakai teflon, non-stick lebih baik.
4. Setelah larutan tadi mendidih dan mengeluarkan semacam minyak, masukan ketan yang sudah pulen kemudian aduk terus menerus. Tips: gunakan api kecil ketika adonan sudah mulai mengental agar tidak gosong..
5. Matikan api jika dirasa adonan sudah menggumpal dengan baik. Saya mengaduknya +- 20 menit, harus sabar..
6. Masukan dalam cetakan, saya menggunakan loyang uk. 20x10x5 yang sudah dilapisi daun pisang dan minyak..
7. Tunggu hingga dingin kurleb setengah jam suhu ruang+1 jam di chiller, potong potong dan wajik siap disajikan..

Setelah itu saring agar kotoran dr gula merah tidak terbawa. Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Bosan dengan wajik ketan gula merah yang standar berwarna coklat, Moms juga bisa membuat resep wajik ketan berwarna agar lebih menarik dan cantik. Sisihkan jahe ,Masukkan beras ketan yang sudah dikukus dalam keadaan masih panas/hangat, aduk terus sampai air habis dan kalis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik gula jawa santan instan hanya 2 jam rendam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :