Pindang Sa'at Ikan Kembung.

Anda sedang mencari ide resep pindang sa'at ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang sa'at ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang sa'at ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang sa'at ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang sa'at ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Sa'at Ikan Kembung menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Sa'at Ikan Kembung:

1. Ambil 1/2 kg ikan kembung gepeng baby.
2. Siapkan 2 jeruk nipis.
3. Gunakan 8 bawang merah.
4. Siapkan 6 bawang putih.
5. Gunakan 4 cm jahe, iris2 tipis.
6. Gunakan 8 cm lengkuas, iris2 tipis.
7. Ambil 4 batang sereh, geprek lalu potong 4 bagian.
8. Gunakan 10 lembar daun salam.
9. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 1/2 bulatan gula merah batok uk besar, iris2.
11. Sediakan 1 sdm garam.
12. Gunakan 1 jempol asam jawa.
13. Gunakan 1 liter air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ikan Bakar Teflon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pindang Sa'at Ikan Kembung:

1. Bersihkan ikan. Lumuri dg perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu. Susun di panci: daun salam, daun jeruk, sereh, irisan bawang merah, irisan bawang putih, irisan jahe, irisan lengkuas, irisan gula merah. Lalu susun ikan. Timpa lagi dengan susunan bumbu2 (sama seperti sebelumnya). Timpa lagi dengan ikan. Begitu seterusnya hingga selesai. Taruh asam dan air. Kemudian masak ikan hingga air sa'at (susut/habis), kurleb 45 menit.
3. Setelah air betul2 susut/habis, tandanya masakan sudah matang, dan siap dihidangkan. Penampakannya memang Not Good, karena kepala ikan2nya pada lepas, tapi rasanya endeuuss.. ngeunnaahh....

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Sa'at Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :