Martabak Telur Spesial.

Lagi mencari inspirasi resep martabak telur spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur spesial yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak telur spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak telur spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Spesial menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Telur Spesial:

1. Gunakan Bahan Kulit Martabak.
2. Gunakan 200 gr Tepung Terigu (16.5 sdm).
3. Gunakan 30 gr Tepung Tapioka (3 sdm).
4. Gunakan 1 sdt Garam.
5. Siapkan 1 btr Kuning Telur Ayam.
6. Ambil 2 sdm Minyak Sayur.
7. Gunakan 500 ml Air.
8. Siapkan Tumisan Isian Martabak.
9. Ambil 198 gr Kornet Sapi (merk cip, Boleh ganti daging cincang).
10. Sediakan 1/4 bh Bawang Bombay.
11. Sediakan 1 sdm Saus Tiram.
12. Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
13. Ambil 1/2 sdt Garam.
14. Siapkan secukupnya Lada Bubuk.
15. Gunakan Pelengkap Isian Martabak.
16. Siapkan 3 btr Telur Bebek Utuh (bisa pakai telur ayam).
17. Sediakan secukupnya Daun Bawang.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ayam bening maknyus yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Spesial:

1. Campur semua bahan kulit hingga rata, saring agar tidak ada yg menggumpal. Panaskan wajan anti lengket & olesi sedikit minyak, ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur, ratakan, tunggu hingga kulit matang..
2. Campur kornet,saus tiram, garam, lada & kecap manis hingga rata. Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan adonan kornet. Tumis hingga kornet agak kering..
3. Masukkan telur bebek,daun bawang & tumisan kornet. Campur hingga rata..
4. Ambil kulit martabak, isikan sebanyak 1 1/2 sdm isian. Lalu lipat kulit..
5. Panaskan minyak goreng, masukkan martabak goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan..
6. Ini hasil dalemnya, tebel atau engga nya tergantung ngasih isian sebanyak apa..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :