Soto ayam bening maknyus.

Lagi mencari ide resep soto ayam bening maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening maknyus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening maknyus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening maknyus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening maknyus menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bening maknyus:

1. Siapkan 1/2 Kg daging ayam bagian dada.
2. Sediakan 50 gr soun.
3. Ambil 100 gr tauge.
4. Sediakan 100 gr kol (potong kecil").
5. Sediakan 2 liter air (atau sesuai selera ya).
6. Sediakan 2 bh tomat iris2.
7. Sediakan 1 batang serai geprek.
8. Sediakan 3 bh jeruk nipis iris2.
9. Siapkan 2 batang daun bawang iris2.
10. Ambil 2 cm lengkuas geprek.
11. Gunakan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
13. Ambil secukupnya penyedap rasa kaldu ayam.
14. Ambil 3 bh jeruk nipis iris2.
15. Ambil Bumbu Halus :.
16. Ambil 6 siung bawang merah.
17. Siapkan 4 siung bawang putih.
18. Sediakan 1 ruas jari jahe.
19. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
20. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
21. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
22. Sediakan Bahan sambal :.
23. Gunakan 10 bh cabe merah.
24. Gunakan 4 bh cabe merah keriting.
25. Ambil secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rendang Jengkol yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening maknyus:

1. Langkah pertama rebus ayam terlebih dahulu beri garam secukupnya setelah matang lalu goreng ayam hingga kekuningan,lalu suwir2 ayam tersebut.
2. Langkah kedua tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum,masukan serai,daun salam & daun jeruk,lalu tambahkan air.
3. Masukan penyedap rasa secukupnya tunggu sampai mendidih & cicipi rasa.
4. Setelah rasa oke,siapkan sambal,soun,tauge,ayam suwir,irisan bawang tomat & jeruk (saya tambahkan kentang goreng sedikit).
5. Sebelum dihidangkan panaskan kembali kuah soto beningnya,untuk penyajiannya sesuai selera bisa masukin semua bahan yg sudah ada lalu siram dengan kuah sotonya,soto bening maknyus siap dinikmati 😋😋👍🏻😊.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :