Kue keciput. Free Samples & Next Day Delivery Available. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen.
Cara Membuat Kue Keciput Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam yang di balut biji wijen di seluruh bagian bulatannya.
Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde.
Kue Keciput ada yang memiliki rasa asin dan manis, nah pada resep dibawah ini akan diberikan Kue Keciput yang memiliki rasa manis karena tambahan dari coklat bubuknya.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue keciput yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keciput yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keciput, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue keciput enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Free Samples & Next Day Delivery Available. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue keciput yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue keciput menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue keciput:
- Ambil 150 gr Tepung terigu ROSE BRAND.
- Ambil 2 Butir telur utuh.
- Gunakan 2 sdt air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Wijen.
- Siapkan 40 gr gula pasir ROSE BRAND.
- Ambil 10 gr SP/TBM.
- Ambil secukupnya Minyak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bakwan sayur (bala-bala sunda) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Dengan dibaluri wijen akan membuat Kue Keciput terasa lebih istimewa ketika dimakan, karena wijen memberikan aroma dan rasa yang lebih lezat bagi kue ini. Kue keciput ini ada juga yang memberikan variasi dengan salah satu bagian yang sengaja dibuat retak, sepeerti onde ketawa. Bentuk kue ini juga bisa disesuaikan dengan selera seperti yang sudah saya katakan di atas. Untuk wijen tak melulu harus menggunakan wijen yang berwarna putih saja.
Cara menyiapkan Kue keciput:
- Kocok telur,SP,Gula pasir,hingga tercampur dan sedikit mengembang.
- Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- Masukan air dan minyak goreng dan aduk hingga rata.
- Setelah tercampur semua,bentuk bulat atau memanjang dan gulingkan diatas wijen.
- Goreng keciput dengan minyak goreng hangat,setelah mengembang lalu goreng dengan minyak panas.
Karena kini ada kreasi kue kering keciput wijen coklat. Dari bentuknya, Kue keciput terlihat mirip kue onde-onde, tapi kue keciput berukuran mini & rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian & dibagian luarnya pun berbalur biji wijen. Yuk, cari tahu bagaimana cara membuatnya sendiri supaya lebih istimewa. Cara membuat Kue Keciput yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue keciput yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :