Sayur Asem Khas Sunda.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem khas sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem khas sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Khas Sunda menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Khas Sunda:

1. Ambil 1 Bungkus sayur asem (pastikan yang ada buah asemnya ya).
2. Sediakan 3 buah asem (asem yang dari bungkus sayur asemnya).
3. Ambil 1 ikat kacang panjang (sebagai tambahan).
4. Siapkan 3 bawang merah.
5. Ambil 4 cabe rawit.
6. Sediakan 4 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 terasi udang.
8. Siapkan 1 sdm garam.
9. Gunakan 2 1/2 Liter air.
10. Gunakan Penyedap rasa (saya pakai sasa).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng bumbu kuning yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Khas Sunda:

1. Siapkan sayur asem dan kacang panjangnya, kita bersihkan/disiangin terlebih dahulu lalu cuci bersih.
2. Haluskan terasi, bawang merah, cabe rawit, serta garam. Lalu cuci bersih daun salam..
3. Didihkan 2 1/2 Liter air, setelah air mendidih masukan bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam, kemudian aduk sebentar..
4. Masukan sayurannya. Tunggu sampai sayuran matang, dapat dipastikan dengan pepaya yang sudah empuk..
5. Setelah itu, ambil buah asemnya dan hancurkan, kemudian masukan kembali ke dalam sayur asem yang sedang di masak. Tambahkan penyedap rasa..
6. Tunggu sebentar sambil diaduk. Koreksi rasa. Setelah matang, matikan api. Sayur asem siap disantap selagi masih panas lebih nikmat🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :