Opor Ayam Lebaran#prRamadhan_MasakBesar. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Pasti sudah bunda ketahui bahwa daging ayam ini dapat menjadi beragam olahan masakan yang enak dan. Resep opor ayam lebaran adalah salah satu resep hidangan yang terus dicari banyak orang.

Sedang mencari ide resep opor ayam lebaran#prramadhan_masakbesar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran#prramadhan_masakbesar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran#prramadhan_masakbesar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam lebaran#prramadhan_masakbesar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam lebaran#prramadhan_masakbesar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Lebaran#prRamadhan_MasakBesar menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Lebaran#prRamadhan_MasakBesar:

1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
2. Gunakan 1/2 kg kentang, belah 4.
3. Ambil secukupnya Santan kental.
4. Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
5. Siapkan Bumbu Halus:.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Sediakan 8 buah bawang merah.
8. Gunakan 1 sdt lada.
9. Siapkan 1/2 sdt pala.
10. Sediakan 3 butir kemiri.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Siapkan Rempah daun:.
13. Siapkan 3 lbr daun salam.
14. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
15. Siapkan 3 batang sereh, simpulkan keprek.
16. Gunakan 1 ruas lengkoas, keprek.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem Jakarta yang Lezat Tips Anti Gagal

Bukan saja karena sudah menjadi tradisi, tapi juga karena rasanya yang nikmat membuat hidangan ini menjadi spesial dan tidak boleh terlewatkan. Opor ayam biasanya disajikan dengan potongan lontong atau ketupat, sambal goreng labu siam atau kerecek, kentang, dan hati ayam yang ditambah taburan bawang goreng. Belum sah rasanya merayakan Lebaran tanpa menyantap makanan yang satu ini. Seperti dilansir dari Solopos, perpaduan rempah-rempah dengan santan membuat rasa opor.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Lebaran#prRamadhan_MasakBesar:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan rempah daun, aduk rata. Beri sedikit air biarkan sampai mendidih lalu masukkan ayam & kentang. Aduk rata sampai ayam berubah warna. Tuangkan santan bertahap. Masak hingga ayam & kentang matang. Koreksi rasa. Sebelum diangkat, bisa ditambahkan santan kentalnya lg supaya kuahnya kental..
2. Angkat, sajikan dgn ditaburi bawang goreng.

JAKARTA,KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam sangatlah mudah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran? Bersihkan ayam di air mengalir supaya tidak amis, balurkan air jeruk nipis untuk mengurangi amis ayam. Biarkan santan mengental dan mengeluarkan sedikit minyak, baru masukkan ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam lebaran#prramadhan_masakbesar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :