Opor Ayam.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam:

1. Ambil 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
2. Gunakan 750 ml air.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 batang serai, ambil putihnya lalu geprek.
6. Sediakan Seruas lengkuas.
7. Gunakan 2 cm jahe, geprek.
8. Siapkan 100 ml santan instan kental.
9. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Ambil 6 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 butir kemiri.
14. Ambil 1 sdt merica bubuk.
15. Gunakan 1 sdm ketumbar.
16. Gunakan Sesuai selera gula dan garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asem Betawi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Opor Ayam:

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk dengan sedikit minyak hingga harum dan bumbu tanak. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih..
2. Tambahkan air, masak hingga ayam setengah matang..
   
3. Tambahkan santan kental, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang dengan sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya..
   
   

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :