Opor Ayam Telur. Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.

Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng.⁣. Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Telur:

1. Siapkan 1 ekor ayam (me : potong jadi 9 bagian & buang isinya).
2. Ambil 4 bh telur ayam (sesuai selera).
3. Siapkan 2 lembar batang serai (digeprek).
4. Siapkan 2 ruas jari lengkuas (digeprek).
5. Ambil 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1 1/2 sdt garam (sesuai selera).
8. Sediakan 1 sdt micin.
9. Gunakan 1 sdm gula pasir.
10. Sediakan secukupnya kaldu ayam.
11. Sediakan secukupnya air (me : 1200 ml).
12. Siapkan 2 sachet santan instan (me : kara 65 ml).
13. Gunakan secukupnya bawang merah goreng (untuk taburan).
14. Gunakan Bumbu halus :.
15. Ambil 8 siung bawang merah.
16. Siapkan 4 siung bawang putih.
17. Gunakan 3 butir kemiri.
18. Sediakan 2 ruas jari jahe.
19. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
20. Siapkan 1 sdt ketumbar.
21. Siapkan 1 sdt lada.
22. Sediakan Buat cuci ayam :.
23. Sediakan 2 bh jeruk nipis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu kukus mekar anti gagal yang Enak Tips Anti Gagal

Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telur:

1. Cuci bersih ayam sampai tidak ada bulu & darah yang masih menempel. Potong jeruk nipis dan kucuri ayam dengan jeruk nipis. Bilas lagi dengan air dan tiriskan.
2. Rebus telur, kupas kulitnya dan goreng sebentar. Kemudian goreng ayam hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
3. Blender bumbu2 yang akan dihaluskan. Tambahkan sedikit air agar tidak macet pada saat bumbu diblender.
4. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk. Aduk rata.
5. Didihkan air dalam panci. Masukkan ayam, telur, semua bumbu dan santan instan. Tambahkan garam, micin, gula pasir dan kaldu ayam. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih.
6. Jika sudah pas semua, angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng 👌.

Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). In Yogyakarta chicken or egg opor often eaten with gudeg and rice. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan bumbu-bumbu lainnya. Berikut cara membuat lontong opor suwir ayam plus telur rebus, yang tentu pas banget untuk menu buka puasa ☺ Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan. Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :