Okonomiyaki kansai. It's a type of pancake with cabbage. Foreigners often call this "Japanese pizza", but I don't think it is a good analogy. Okonomiyaki is a flag dish of Hiroshima prefecture and city, although it is popular also in Osaka and the whole Kansai region.

I got this delicious recipe for Okonomiyaki from my friend Mayumi, who is from Osaka. The style and the ingredients of okonomiyaki also depend on the region, the two most prominent varieties are the Osaka and Hiroshima-style okonomiyaki. The Osaka type, also referred to as Kansai, is considered to be the traditional and more popular variety, where the condiments are usually mixed and placed on top of the pancake.

Anda sedang mencari inspirasi resep okonomiyaki kansai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki kansai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki kansai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan okonomiyaki kansai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

It's a type of pancake with cabbage. Foreigners often call this "Japanese pizza", but I don't think it is a good analogy. Okonomiyaki is a flag dish of Hiroshima prefecture and city, although it is popular also in Osaka and the whole Kansai region.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat okonomiyaki kansai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Okonomiyaki kansai menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Okonomiyaki kansai:

1. Gunakan 1 telur.
2. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 60 ml air.
4. Siapkan 1/8 kol, iris tipis.
5. Ambil 1 wortel (blh d skip), iris tipis.
6. Sediakan 5 udang (blh d skip), cincang kasar.
7. Siapkan 1 batang bawang daun, iris tipis.
8. Sediakan 2 sdm kecap asin (bs d ganti garam).
9. Ambil 5 sdm minyak untuk menggoreng.
10. Gunakan Secukukupnya nori/ katsuobushi.
11. Ambil Sesuai selera mayonise.
12. Siapkan Bahan saus:.
13. Ambil 2 sdm saus tomat.
14. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
15. Siapkan 1 sdm saus tiram.
16. Sediakan Sejumput gula.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Balado pindang ikan keranjang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Okonomiyaki (Kansai) Okonomiyaki (Kansai) Cooking Movie Print. Okonomiyaki comes from combining two Japanese words "okonomi" and "yaki", meaning "as you like it, grilled." As implied, this versatile recipe makes a perfect tabletop cooking recipe - you can almost do no wrong! Kansai-style, the most common version, mixes ingredients into the batter before grilling. Okonomiyaki is a staple Japanese food cooked on a grill.

Langkah-langkah membuat Okonomiyaki kansai:

1. Campurkan telur, tepung terigu, air, kol, wortel, udang, daun bawang dan kecap asin.
2. Panaskan minyak, goreng seperti membuat dadar telur.
3. Campurkan semua bahan saus.
4. Simpan d piring, olesi merata okomiyaki dgn saus, tambahkan mayonise dan nori.
5. And ready to eat 🍴.

It is delicious, affordable, and very popular in the Kansai area. However, eating okonomiyaki is different from eating ordinary Japanese food. The dish can vary depending upon which region of Japan it's made, but it can be found almost anywhere. Perhaps the most common version is Osaka-style okonomiyaki, which is also known as the Kansai-style. Osaka is known for an inexpensive and abundant food culture.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat okonomiyaki kansai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :