Gulai kepala kakap merah ala fe. Resep Gulai kepala kakap merah ala fe. Sampai rumah baru bingung mau dimasak apa 🤣 untungnya pas ada resepnya di ibu Puji Winarni sekalian setor arisan recooknya. Sekarang udah bisa bikin sendiri gulai kepala ikan favorit suami.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Restoran Padang Lezat.
Very legit sauce coupled with a tasty snapper certainly will not let you down, the Red Snapper Fish Head Stew.
Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap: Lumurilah semua bagian kepala ikan kakap secara merata dengan air jeruk nipis.
Anda sedang mencari ide resep gulai kepala kakap merah ala fe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala kakap merah ala fe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai kepala kakap merah ala fe. Sampai rumah baru bingung mau dimasak apa 🤣 untungnya pas ada resepnya di ibu Puji Winarni sekalian setor arisan recooknya. Sekarang udah bisa bikin sendiri gulai kepala ikan favorit suami.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala kakap merah ala fe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kepala kakap merah ala fe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kepala kakap merah ala fe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai kepala kakap merah ala fe memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kepala kakap merah ala fe:
- Gunakan 3 buah kepala ikan kakap.
- Gunakan 100 gr udang kupas (tambahan fe).
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 3 buah jeruk nipis peras airnya.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung Bawang merah.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 5 buah Cabe.
- Gunakan Bumbu non ulek.
- Siapkan 1 buah asam glugur.
- Gunakan 3 buah asam kandis.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit remas potong 2.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 597. Sup Jagung Simpel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Gulai Kepala Kakap Ala RM Padang (No Santan) enak lainnya. Potong jeruk nipis, peras jeruk nipis dan balurkan pada kepala kakap hingga merata. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, kunyit, dan ketumbar. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang.
Langkah-langkah membuat Gulai kepala kakap merah ala fe:
- Belah 2 kepala ikan kakap merah. Marinasi kepala kakap dengan air jeruk nipis dan garam minimal 1 jam simpan dikulkas untuk menghilangkan bau amis. Lalu cuci bersih..
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis hingga harum dengan sedikit minyak. Masukkan daun kunyit & daun jeruk. Aduk rata. Tumis hingga matang berubah warna lebih gelap..
- Masukkan kepala ikan. Saya tambah dengan udang pas kebetulan lagi banyak stok. Udang juga menambah citarasa bumbu gulai tanpa tambahan msg/vetsin. Aduk rata dengan lumuran bumbu. Beri gula, garam, merica. Tambahkan air secukupnya hingga ikan tercelup rata. Aduk sesekali hingga bumbu merata dan air menyusut..
- Beri santan kental. Aduk rata. Tes rasa. Setelah kuah mengental & bumbu terserap, matikan api..
- Sajikan dengan nasi panas.
Tuang minyak secukupnya, aduk hingga rata. Tambahkan jahe, lengkuas, simpul daun kunyit, dan serai yang sudah dimemarkan. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah ala Masakan Padang. Kepala ikan kakap memiliki daging yang lembut dan bagian dalamnya memiliki rasa gurih yang khas. Resep Gulai udang dan kepala kakap ala fe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kepala kakap merah ala fe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :