Sayap Ayam Ungkep Kecap.

Lagi mencari ide resep sayap ayam ungkep kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam ungkep kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam ungkep kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam ungkep kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam ungkep kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Ungkep Kecap memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Ayam Ungkep Kecap:

1. Sediakan 6 bh sayap ayam, saya pakai ayam broiler.
2. Sediakan 1 btg serai, geprek bagian putihnya, bentuk simpul.
3. Gunakan 2 lmbr daun salam.
4. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
5. Ambil 1 sdm air asam jawa.
6. Ambil 1 sdm gula merah iris.
7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
8. Siapkan 400 ml air kelapa tua.
9. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 1 siung bawang merah.
13. Gunakan 2 cm kunyit.
14. Siapkan 2 cm jahe.
15. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
16. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Tanpa Santan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam Ungkep Kecap:

1. Bersihkan sayap ayam. Cuci bersih..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan lengkuas sampai bumbu matang dan harum. Diresep asli ayam dimasukkan setelah langkah ini. Saya tidak..
4. Tambahkan gula merah, kecap manis dan air asam jawa. Aduk rata lalu masukkan air kelapa. Aduk rata..
5. Masukkan sayap ayam kemudian ungkep sampai bumbu meresap dan airnya surut. Jangan lupa cek rasa sampai pas. Dinginkan suhu ruang. Jika tidak ingin langsung diolah, pindahkan sayap ayam kedalam wadah kedap udara lalu simpan dalam kulkas. Sayap ayam siap di goreng atau di panggang sesuai selera..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam ungkep kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :