Gulai ikan salai dan pucuak ubi. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Lihat juga resep Gulai ikan salai dan pucuak ubi enak lainnya.

Dan hari ini, merupakan kali pertama saya memasak sendiri masak lemak cili padi menggunakan ikan keli salai. Kalau ikan keli, memang saya dah biasa sejak kecil. Ikan keli biasa di tangkap di dalam sawah bendang.

Anda sedang mencari ide resep gulai ikan salai dan pucuak ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan salai dan pucuak ubi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Lihat juga resep Gulai ikan salai dan pucuak ubi enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan salai dan pucuak ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan salai dan pucuak ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan salai dan pucuak ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ikan salai dan pucuak ubi menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ikan salai dan pucuak ubi:

1. Ambil 1 ons Ikan salai ,.
2. Siapkan 2 ikat Pucuak ubi (Daun ubi).
3. Siapkan 2 lembar Daun salam.
4. Gunakan 3 lembar Daun jeruk purut.
5. Sediakan 1 lembar Daun kunyit.
6. Sediakan 1 batang Serai.
7. Sediakan 20 buah Cabe hijau.
8. Sediakan 10 buah Cabe rawit.
9. Gunakan 5 siung Bawang merah.
10. Siapkan 2 siung Bawang putih.
11. Gunakan 1 ruas ibu jari Jahe.
12. Sediakan 500 ml Santan 1 butir kelapa).
13. Ambil secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pentol pedas jeletot yang Lezat Tips Anti Gagal

Daging salai dihiris nipis dan basuh bagi membuang kesan arang dan habuk semasa proses menyalai. Masukkan dalam periuk bersama air dan direbus sehingga daging empuk. Masukkan bahan tumbuk dan rebus bersama daging supaya bahan tumbuk mesra bersama daging. Sejak saya tidak sihat dan bercuti sakit beberapa minggu, baru minggu ini saya mulai ke surau untuk mendengar kuliah zohor dan solat berjemaah.

Cara membuat Gulai ikan salai dan pucuak ubi:

1. Haluskan cabe hijau,bawang merah,bawang putih,jahe.
2. Masukan santan ke dalam wajan,camourkan kedalam bumbu yang telah dihaluskan.
3. Masukan daun kunyit,serai,daun salam,daun jeruk.
4. Aduk sampai mendidih,masukan daun ubi,cabe rawit.
5. Balikan daun ubi,setelahnya masukan ikan salai,tunggu Sampai masak.
6. Angkat,sajikan,selamat mencoba.

Semoga Allah terus menjemput saya untuk hadir ke majlis majlis taman syurga. OK sekarang kita masuk bab masakan pula. Lauk masak lemak daging salai adalah antara lauk yang menjadi kegemaran saya. Masukkan ke dalam periuk bersama ayam,kentang dan air. Reply Delete Gaul rata dan masak sekejap hingga ayam kecut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan salai dan pucuak ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :