Lapek Pisang (Lepet Pisang). Lapek Pisang adalah makanan tradisional khas Sumatera Barat, terbuat dari campuran pisang dan tepung beras. Isinya parutan kelapa yang dicampur Lapek pisang adalah satu lapek yang paling sering dijumpai di banyak tempat. Bisa mudah kita jumpai di banyak pasar tradisional atau warung.
Lihat juga resep Lepet Ketan Daun Pisang enak lainnya.
Selepas kukus lepat pisang akan berbau harum dari aroma.
Kue lapek pisang merupakan salah satu jajanan tradisional yang masih banyak peminatnya.
Sedang mencari ide resep lapek pisang (lepet pisang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapek pisang (lepet pisang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lapek Pisang adalah makanan tradisional khas Sumatera Barat, terbuat dari campuran pisang dan tepung beras. Isinya parutan kelapa yang dicampur Lapek pisang adalah satu lapek yang paling sering dijumpai di banyak tempat. Bisa mudah kita jumpai di banyak pasar tradisional atau warung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapek pisang (lepet pisang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapek pisang (lepet pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapek pisang (lepet pisang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapek Pisang (Lepet Pisang) memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lapek Pisang (Lepet Pisang):
- Sediakan 1 sisir pisang kepok.
- Siapkan 150 gr kelapa parut.
- Sediakan 150 gr tepung beras ketan putih.
- Gunakan 100 gr gula aren.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya daun pisang.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Dadar gulung singkong keju (lepat ubi kayu) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kue ini berbahan dasar tepung beras yang dibungkus dengan duan pisang. Citarasa dari kue ini manis sekali sehingga cocok dijadikan sebagai cemilan pada saat berkumpul dengan keluarga. Cara membuat lepat pisang ketan atau ldi sebut jg lepet pisang ketan cukup mudah.dengan cara di kukus saja sudah jadi. Lepet daun pisang presto super empuk menul enak bgt.
Cara membuat Lapek Pisang (Lepet Pisang):
- Kupas dlu pisang nya, d letakan d wadah lalu d lumatkan smpai halus..
- Masukan kelapa parut sedikit demi sdkit, d aduk smpai merata..
- Tambahkan gula, garam, dan tepung ketan (d msukan sdkit demi sdkit)..
- Siapkan daun pisang, masukan satu sendok adonan kedalam daun (sesuai selera dan sesuai besarnya daun pisang yg d siapkan) dan tambahkan gula aren k dlam adonan..
- Kukus selama 30-45mnt..
- Selesai👍🏻.
Tips ( cara membungkus lepet pakai daun pisang ). Resep Lapek Ketan Pisang Khas Padang Resep Kue Cemilan. Sebelum kita berbicara berkenaan kuih lepat pisang, sudikanlah kiranya pembaca blog azie kitchen dan kawan kawan semua sama sama mendoakan semoga anakanda kami, juita dan semua anak anak yang akan menduduki peperiksaan. Resep Kue Lepet Pisang Ketan Mudah dan Enak - Dapur Andung, Rini pisang utk bungkusan Cara Mengolah - Campur smua bahan dalam wadah, aduk rata, Koreksi rasa - Ambil LAPEK PISANG KHAS MINANGKABAU - CARA MEMBUAT LAPEK - MAKANAN JAMAN BELANDADapoer Uni. Gula jawa masak dengan air,gula pasir,garam,pandan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapek Pisang (Lepet Pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :