Ayam Woku Khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Sedang mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku Khas Manado memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Khas Manado:

1. Gunakan 1/2 kg paha ayam.
2. Siapkan 7 buah cabe merah.
3. Siapkan 3 cabe rawit merah.
4. Gunakan 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawah putih.
6. Ambil 5 butir kemiri.
7. Siapkan 1 cm jahe.
8. Siapkan 1 cm kunyit.
9. Ambil 2 batang serai (geprek).
10. Gunakan 2 lembar daun bawang.
11. Gunakan 1 ikat kemangi.
12. Sediakan 3 helai daun jeruk.
13. Ambil 1 helai daun kunyit.
14. Sediakan secukupnya Garam.
15. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
16. Gunakan secukupnya Gula.
17. Sediakan 400 ml Air.
18. Siapkan 1 buah tomat (potong kecil kecil).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Crunchy Strawberry Cheese Thumb Print Cookies yang Lezat Tips Anti Gagal

Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Khas Manado:

1. Cuci bersih ayam, potong jadi 2 atau 3 bagian..atau sesuai selera.. Lalu kasih garam dan perasan jeruk lalu diamkan +/- 10 menit.
2. Haluskan bumbu, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri...
3. Setelah itu iris tipis daun bawang dan daun kunyit...
4. Kemudian cuci ayam yg sdh direndam jeruk nipis td...
5. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukkan daun jeruk dan serai..tumis hingga harum dan layu kemudian masukkan garam, gula fan penyedap rasa...
6. Setelah harum masukkan daun bawang, daun kunyit aduk rata, lalu masukkan ayam aduk lagi sm rata..setelah rata masukkan air..tutup wajan masak hingga air sedikit menyusut...
7. Setelah agak menyusut masukkan tomat dan daun kemangi..tes rasa jika ada yg kurang silahkan ditambahkan lagi apa yg kurang...
8. Kemudian setelah ayam masak, empuk dan air sdh menyusut matikan kompor.. Dan siap disajikan...
9. Selamat mencobaa...

Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :