Semur Daging Kentang Pedas ala Rumahan. Lihat juga resep Semur daging kentang enak lainnya. Nah, apabila Anda berniat untuk membuatnya sendiri di rumah, simak resep semur daging kentang berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu semur daging yang akan diperlukan.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, dan kayu manis secukupnya sesuai dengan selera Anda.
Sedang mencari ide resep semur daging kentang pedas ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang pedas ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur daging kentang enak lainnya. Nah, apabila Anda berniat untuk membuatnya sendiri di rumah, simak resep semur daging kentang berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu semur daging yang akan diperlukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang pedas ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging kentang pedas ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kentang pedas ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang Pedas ala Rumahan memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Kentang Pedas ala Rumahan:
- Gunakan 500 g Daging sapi, potong ukuran rendang.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil 4 lembar Daun salam.
- Gunakan serai digeprek.
- Gunakan kentang potong dadu.
- Ambil minyak goreng.
- Sediakan kecap.
- Siapkan Gula jawa (Setengahnya ukuran sedang).
- Ambil bumbu halus:.
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Gunakan 4 butir bawang putih.
- Ambil 5 butir Cengkeh.
- Ambil 4 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sendok teh bubuk pala.
- Ambil 1/4 sendok teh lada putih.
- Gunakan 1/4 sendok teh lada hitam.
- Gunakan 2 sendok minyak goreng.
- Gunakan secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar enak anti gagal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Kentang Pedas ala Rumahan:
- Blender semua bumbu halus hingga tidak ada lagi gumpalan bumbu.
- Panaskan wajan lalu tambahkan sedikit minyak goreng dan masukkan bumbu halus serta daun salam dan serai.
- Masukkan gula jawa, garam, penyedap rasa,d kecap lalu tambahkan air 3 gelas. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan potongan daging, lalu tunggu hingga 2-3 jam hingga daging empuk, apabila air tinggal sedikit dalam masakan bisa tambahkan air lagi hingga dagingnya empuk.
- Masukkan potongan kentang lalu masak hingga 30 menit.
- Semur daging kentang pedas siap dihidangkan.
Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan rumahan ini selalu bikin kangen. Semur daging sapi ini memakai daging sapi Australia yang empuk juicy. Makin enak karena bumbunya meresap sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Kentang Pedas ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :