Soto ayam nikmat. Lihat juga resep Soto ayam kampung enak lainnya. Resep soto ayam - Soto menu masakan enak yang bisa kita masak dengan bahan ayam hingga menjadi menu makanan yang segar dan begitu nikmat kita santap saat siang hari. soto ayam memang memiliki rasa yang nikmat dan mudah untuk dimasak. cara masak soto ayam tergolong sangat praktis untuk di praktek kan dengan mengikuti resep masakan sederhana dari aneka resep masakan. Resep Soto Ayam Lamongan Paling Nikmat.

Kalau selama ini kamu selalu makan soto ayam Lamongan di restoran terkenal, sudah saatnya kamu membuat makanan ini sendiri di rumah. Merdeka.com - Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya. Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam nikmat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ayam kampung enak lainnya. Resep soto ayam - Soto menu masakan enak yang bisa kita masak dengan bahan ayam hingga menjadi menu makanan yang segar dan begitu nikmat kita santap saat siang hari. soto ayam memang memiliki rasa yang nikmat dan mudah untuk dimasak. cara masak soto ayam tergolong sangat praktis untuk di praktek kan dengan mengikuti resep masakan sederhana dari aneka resep masakan. Resep Soto Ayam Lamongan Paling Nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam nikmat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam nikmat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam nikmat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam nikmat memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam nikmat:

1. Sediakan 2 ptg paha utuh (atas, bawah) ayam.
2. Ambil 3 ltr air / kira2 15gls kaca belimbing.
3. Ambil 5 sdm minyak goreng.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Sediakan 3 butir bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 2 butir kemiri.
8. Ambil 1/2 sdt lada.
9. Ambil 3/4 sdt ketumbar.
10. Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas, kunyit & jahe.
11. Sediakan 1 btg serai.
12. Ambil 2 lbr daun salam.
13. Sediakan 1 lbr daun jeruk.
14. Sediakan Bumbu tabur.
15. Ambil 2 1/2 sdt garam.
16. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
17. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
18. Gunakan Pelengkap.
19. Sediakan 2 genggam toge.
20. Gunakan 2 gulung soon.
21. Sediakan 2-3 lbr sledri (potong2 kecil) kali ini ga pake krn kehabisan.
22. Sediakan 2-3 helai daun bawang (potong2 sedang).
23. Ambil 1/4 butir tomat.
24. Gunakan Secukupnya bawang goreng.
25. Sediakan 8 buah cabe rawit merah.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Fu Yung Hai ala-ala yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat. Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Salah satu makanan yang jadi favorit kami adalah soto ayam bening. Hidangan ini terkesan sederhana, tapi punya rasa yang nikmat, apalagi jika disantap di malam hari saat udara lebih dingin.

Cara menyiapkan Soto ayam nikmat:

1. Tumbuk bumbu halus. Panaskan minyak goreng dg api sedang dalam panci yg akan dipake utk bikin soto, lalu tumis smua hingga layu/harum. Masukkan potongan ayam, tutup dan kecilkan api semaksimal mungkin sampe keluar kaldu dan balik ayam biar tdk gosong, kemudian tutup lagi sampe warna ayam rata.
2. Tuangkan air 1/2nya dulu (1,5ltr). Kembalikan api di posisi sedang. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan sisa air, ambil ayamnya dan tunggu sampai mendidih barulah masukkan bumbu tabur. Jika rasa sudah cocok, masukkan loncang dan irisan tomat lalu matikan api.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya untuk goreng ayam dan jangan terlalu kering biar ga keras. Jika sudah, ayam disuwir2/potong2 tipis. Tahap ini sy lakukan tdk menunggu kuah matang tp ketika ayam diambil dr kuah langsung sy panaskan minyak bwt goreng.
4. Cara penyajian. Nasi, soon, toge, ayam, bawang goreng, sledri kemudian siram kuah. Sy selalu didihkan kuah tiap kali mau menyajikan.
5. Cabe untuk sambal saya masukin setelah ayam diangkat sampai kuah slesai dimasak. Ambil dan tumbuk dengan menambahkan sedikit garam dan air. Taruh di tempat sambal.

Cara mengolahnya pun tak terlalu rumit. Kamu bisa menggunakan ayam negeri ataupun ayam kampung. Soto ayam enak yang satu ini bahan utamanya adalah ayam kampung yang sudah diolah dengan cara yang berbeda serta memakai bahan-bahan pelengkap yang enak lainnya. Membuat resep soto ayam tidak terlalu rumit, tetapi kadang rempah lokal yang digunakan berbeda dari jenis yang ada di pasaran. Klethuk Camilan yang bentuknya mirip seperti pilus ini biasanya dijadikan pelengkap untuk soto ayam dari daerah Blora.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :