Balado Ikan Asin Kapas. Balado ikan asin kapas siap disajikan. Jika bumbu balado sudah dikoreksi rasanya, selanjutnya masukkan ikan asin yang sudah digoreng tadi, lalu aduk-aduk hingga ikan asin terc ampur merata dengan bumbu. Jika ikan asin sudah tercampur rata dengan bumbu, kemudian matikan kompor, angkat dan tiriskan.

Rekomendasi :Ikan asin terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan penambahan garam dalam jumlah banyak. Salah satunya adalah ikan asin kapas, yang akan dimasak secara balado kali ini. Terakhir Dapur Cantik menyajikan ikan asin dalam masakan Tumis Bawal Asin.

Sedang mencari inspirasi resep balado ikan asin kapas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan asin kapas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Balado ikan asin kapas siap disajikan. Jika bumbu balado sudah dikoreksi rasanya, selanjutnya masukkan ikan asin yang sudah digoreng tadi, lalu aduk-aduk hingga ikan asin terc ampur merata dengan bumbu. Jika ikan asin sudah tercampur rata dengan bumbu, kemudian matikan kompor, angkat dan tiriskan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin kapas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ikan asin kapas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ikan asin kapas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Ikan Asin Kapas memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Ikan Asin Kapas:

1. Ambil 100 gr ikan asin kapas,cuci bersih.
2. Siapkan 3 bh tahu goreng,potong².
3. Sediakan 1 lbr daun jeruk,sobek.
4. Ambil 50 gr tepung tapioka.
5. Ambil Secukupnya garam.
6. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
7. Siapkan Secukupnya gula pasir.
8. Ambil Bumbu Ulek kasar :.
9. Sediakan 10 bh cabe merah besar.
10. Ambil 10 bh cabe rawit merah.
11. Ambil 2 siung bawang putih.
12. Sediakan 5 butir bawang merah.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam masak habang/merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sekarang giliran ikan asin kapas, bentuknya tipis dan rasanya renyah setelah digoreng. Balado: ulek cabe merah kriting, bawang putih & garam, lalu tumis sampai harum Setelah balado dingin, campurkan dengan ikan asin goreng, simpan di toples kedap udara biar awet kriuknya. Note: Q: kenapa hanya pakai bawang putih? A: biar awet garingnya, kalau pake bawang merah & tomat bisa melempem karena balado jadi basah 'Balado Ikan Asin Kapas'.

Cara membuat Balado Ikan Asin Kapas:

1. Cuci bersih ikan asin,lalu tiriskan,taburi tepung tapioka,aduk rata,lalu goreng hingga kering.
2. Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu ulek,daun jeruk,tumis hingga matang kemudian tambahkan garam,kaldu jamur dan gula pasir aduk rata,masukkan tahu dan ikan asin,aduk rata,matikan kompor.

Kadang kita juga menemuinya di resto-resto yang menyajikan masakan rumahan. Bagi mereka yang belum tahu cara memasaknya, mungkin bisa mencoba resep @lusiaa W yang dibagikan Chef Juna di akun instagramnya. Tidak cuma jadi lauk, makanan ini pun sering disajikan sebagai camilan lho! Rasa manis yang dihasilkan pada olahan terletak dari penggunaan gula merah dalam adonan balado. Selain ikan asin kapas, ikan asin yang cocok diolah menjadi balado adalah jambal roti.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Asin Kapas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :