Martabak telur kulit dadar simple.

Sedang mencari inspirasi resep martabak telur kulit dadar simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur kulit dadar simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur kulit dadar simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak telur kulit dadar simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telur kulit dadar simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak telur kulit dadar simple menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak telur kulit dadar simple:

1. Ambil Kulit dadar.
2. Ambil 10 SDM terigu protein sedang.
3. Ambil 2 SDM tepung tapioka (saya ga punya, diganti maizena, jadi juga).
4. Gunakan 1 kuning telur.
5. Siapkan 320 ml air matang.
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Ambil 3 SDM minyak.
8. Siapkan Isian martabak.
9. Gunakan 150 g ayam cincang (atau daging cincang) ditumis dulu.
10. Sediakan 4 pcs baso sapi.
11. Siapkan 2 telur +sisa putih telur yg buat kulit.
12. Gunakan Bawang Prei 3 batang (makin banyak makin enak).
13. Sediakan 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
15. Gunakan Merica bubuk seikhlasnya.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Donat kampung bulat anti ribet tanpa telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Martabak telur kulit dadar simple:

1. Bikin kulit dadar dulu. Campurkan tepung terigu, kuning telur, air, aduk, tambahkan minyak. Aduk, saring untuk memastikan tidak ada gumpalan tepung. Jika dirasa kulit mudah sobek, mungkin kurang air adonannya+tambah minyak nya biar lentur.
2. Bikin dadar di teflon.
3. Campurkan semua bahan ISI, aduk rata. Ini yg saya salah yg ayam belum ditumis (next bikin ayam nya akan saya tumis dulu), sebelahnya adalah bikin baru pakai daging yg diiris tipis dan dicincang dulu.
4. Isikan bahan isian ke dalam kulit dadar. Lipat sesuai foto.
5. Goreng dalam minyak panas api sedang. Posisi menggoreng, yang duluan masuk ke minyak, yang lipatan nya. Biar tidak terbuka.
6. Sajikan hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur kulit dadar simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :