Angeun Haseum Kacang Beureum/Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda.

Lagi mencari ide resep angeun haseum kacang beureum/sayur asem kacang merah khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal angeun haseum kacang beureum/sayur asem kacang merah khas sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angeun haseum kacang beureum/sayur asem kacang merah khas sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan angeun haseum kacang beureum/sayur asem kacang merah khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan angeun haseum kacang beureum/sayur asem kacang merah khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Angeun Haseum Kacang Beureum/Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Angeun Haseum Kacang Beureum/Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda:

1. Ambil 200 gr kacang merah basah.
2. Sediakan Bumbu.
3. Ambil 3 butir bawang merah (bawangku besar).
4. Ambil 3 siung bawang putih (punyaku kating uk besar).
5. Sediakan 1 btg daun bawang.
6. Gunakan 2 lbr daun salam.
7. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
8. Sediakan 1/4 buah terasi ABC.
9. Ambil Asem jawa.
10. Sediakan Gula merah.
11. Ambil Royco ayam.
12. Ambil Garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Cookies ulat mudah yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Angeun Haseum Kacang Beureum/Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda:

1. Rebus kacangnya smp empuk dg 1 sdt garam. Td ak kurleb 1,5 jam. Airnya ditambah2 terus smp dpt empuknya. Stlah empuk, air rebusannya dibuang, ganti dg yg baru utk sayurnya. (Tanda kacang merah sdh empuk yaitu mulai ada yg meletek si kacangnya).
2. Sembari itu, siapkan bumbu2nya..
3. Ini airnya sdh yg baru yaa. Trs lgsg masukkan terasi+Gula merah+asemnya. Aduk rata, lalu masukkan salam+lengkuasnya. Biarkan mendidih..
4. Stlah mendidih, masukkan bawang2annya. Bumbui jg dg royco+garam. Koreksi rasa. Sayur ini rasanya cnderung manis asam yaa daa khasnya urg sunda mah nu amis2😁.. masak smp bawang2nya layu. Matikan kompor..
5. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Angeun Haseum Kacang Beureum/Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :