Okonomiyaki. 'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe.
Feel free to add any vegetables or other meats.
Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments.
Sedang mencari inspirasi resep okonomiyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan okonomiyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan okonomiyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Okonomiyaki memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Okonomiyaki:
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 1/4 bh bawang bombay, cincang.
- Ambil 1 batang daun bawang potong2.
- Ambil 50 gr daging giling/cornet.
- Sediakan 4 lembar kol iris halus.
- Siapkan 1/2 bh wortel serut.
- Sediakan 2 butir telur.
- Gunakan 2 bh sosis sesuai selera.
- Ambil Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Minyak,lada, garam/penyedap.
- Siapkan Secukupnya saus tiram dan mayonnaise untuk topping.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Prol Tape panggang tanpa mixer yang Sempurna Tips Anti Gagal
Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen (help·info)) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamono (konamon in Kansai dialect, referring to flour -based Japanese cuisine). Okonomiyaki is one of Osaka's most famous dishes, which is a savoury style pancake usually consisting of flour, eggs, cabbage, pork belly and a selection of various toppings. However, as you travel throughout Japan, you will find that each region has a different style of okonomiyaki. easy okonomiyaki recipe Okonomiyaki is a Japanese cabbage pancake blanketed with toppings.
Langkah-langkah membuat Okonomiyaki:
- Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging dan sosis. Tumis hingga berwarna pucat dan matang. matikan api, angkat dan Masukkan di wadah terpisah berserta sayur dan daun bawang, beri lada, garam/kaldu. dan kemudian masukkan Tepung berserta air dan Tes rasa. (adonan seperti kita buat bakwan namun lebih banyak sayurnya).
- Masak diatas teflon dengan minyak secukupnya. Jika sudah 1/2 matang. Masukkan telur yang sudah dikocok. Tutup wajan. Masak hingga telur matang. Jangan lupa dibalik ya....
- Sajikan dengan topping saus tiram dan mayonnaise secukupnya dan juga katsuobushi jika ada. ini disini sya tidak ada, adanya jagung jadi sya beri topping menggunakan jagung. dan karna suka keju sya beri keju juga :). selamat mencoba..
The batter is so simple-eggs, flour, baking powder, and good old S&P. It's traditionally flavored with dashi, an essential base. Okonomiyaki is an iconic Japanese street food savoury pancake. Loaded with heaps of shredded cabbage and scallions, topped with protein of your choice, and sizzling delicious Okonomiyaki sauce? Okonomi means "how you want it," and an okonomiyaki is one of the world's most infinitely adaptable dishes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Okonomiyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :