Ayam Bakar Asli Minang. Ayam bakar bumbu minang dengan bumbu padang mempunyai citarasa yang khas. Rasa pedas dibalut dengan rasa gurih santan asli dan bumbu yang berasal dari rempah rempah alami membuat resep ayam bakar padang asli ini digemari oleh banyak masyarakat Indonesia. Selain bumbu asli yang digunakan, seperti asam kandis, serai, jahe dan bumbu ayam bakar.

Rasa pedas dibalut dengan rasa gurih santan asli dan bumbu yang berasal dari rempah rempah alami. Selain menggunakan bumbu asli, seperti serai, jahe dan lainnya. Ayam bakar padang juga sangat mudah dibuat di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar asli minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar asli minang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar asli minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar asli minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam bakar bumbu minang dengan bumbu padang mempunyai citarasa yang khas. Rasa pedas dibalut dengan rasa gurih santan asli dan bumbu yang berasal dari rempah rempah alami membuat resep ayam bakar padang asli ini digemari oleh banyak masyarakat Indonesia. Selain bumbu asli yang digunakan, seperti asam kandis, serai, jahe dan bumbu ayam bakar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar asli minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Asli Minang menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Asli Minang:

1. Siapkan 1,5 kg Ayam, sy potong2.
2. Gunakan Air jeruk nipis.
3. Ambil 250 ml Santan (sy : 100 ml santan kental + 150 ml air).
4. Siapkan Minyak utk menumis.
5. Siapkan secukupnya Garam, gula & kaldu bubuk.
6. Siapkan Bumbu Halus :.
7. Siapkan 10 bh bamer.
8. Gunakan 7 bh baput.
9. Siapkan 150 gr cabe merah giling.
10. Ambil 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Siapkan 1 btg serai.
13. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
14. Ambil 2 lbr daun salam.
15. Siapkan 4 lbr daun jeruk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pentol balado yang Enak Tips Anti Gagal

Resep ayam bakar minang untuk persiapan tahun baru. Sebab bumbu ayam bakar khas Minang sangat lezat bagi aku, hehehe. Kelebihan dari ayam bakar bumbu Minang merupakan kekuatan serta keberanian bermain bumbu. Salah satu karakteristik masakan Minang merupakan kayu manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Asli Minang:

1. Sesudah dicuci bersih, tiriskan ayam, lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan sesaat.
2. Siapkan bumbu2nya, utk kunyit, jahe & serai sy potong2 tipis dulu, daun salam & daun jeruk sy buang tulang daunnya, lalu sy blender semua bumbu termasuk daun2an hingga halus.
3. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan santan, garam, gula & kaldu bubuk, masak sebentar sambil diaduk, lalu masukkan potongan ayam, aduk rata.
4. Masak hingga ayam matang, kuahnya mengental & surut.., setelah uap hilang & dingin, pindahkan ayam ke wadah tertutup rapat, beserta dgn kuah bumbu kentalnya, siap utk stok kulkas kita...
5. Jika mendekati wkt makan.. Ayam kita panggang diteflon panas, bolak balik hingga mengering, diberi olesan kuah bumbu yg kental.. setelah itu sajikan.

Tidak hanya itu, bumbu ayam bakar Minang gampang. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Ayam Bakar Minang. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Ayam Bakar Minang. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Ayam Panggang Minang adalah salah satu olahan ayam Khas Sumatera Barat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar asli minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :