Lodeh Kolang-kaling. Kalau Ramadhan itu kolang-kaling banyak bertaburan di pasar. Bukan mau saya bikin kolak atau minuman lain tapi saya mau masak lodeh. Ya, lodeh kolang-kaling yang enggak kaleng-kaleng.

Kolang-kaling mengandung serat pangan, kalsium, fosfor, dan zat besi yang kesemuanya bermanfaat bagi tubuh. Yang istimewa dari kolang-kaling adalah kandungan gelatin nya yang cukup tinggi. Setup adalah makanan yang biasa disajikan di daerah Semarang, Jawa Tengah.

Anda sedang mencari ide resep lodeh kolang-kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kolang-kaling yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kolang-kaling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh kolang-kaling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kalau Ramadhan itu kolang-kaling banyak bertaburan di pasar. Bukan mau saya bikin kolak atau minuman lain tapi saya mau masak lodeh. Ya, lodeh kolang-kaling yang enggak kaleng-kaleng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh kolang-kaling sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Kolang-kaling memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Kolang-kaling:

1. Siapkan 15 kolang-kaling ukuran sedang, cuci bersih, potong jadi 3.
2. Ambil 4 biji kacang panjang, potong-potong, cuci.
3. Sediakan 1 buah kluwiih ukuran kecil, kupas, potong kecil, cuci, rebus.
4. Siapkan 5 biji bawang merah.
5. Sediakan 1 buah bawang putih.
6. Ambil 1 sdt rese.
7. Ambil 3 butir kemiri.
8. Sediakan 1 buah tempe busuk.
9. Sediakan 5 lembar daun salam.
10. Sediakan 3 gelas air.
11. Sediakan secukupnya Garam, laos dan gula jawa.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam bumbu kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Setup biasa terdiri dari potongan pisang, kolang kaling, cengkeh, kayu manis, vanili, gula, dan sedikit garam. Jelas dari penampilan saja, sudah terlihat perbedaan. Berikut resep manisan kolang-kaling dengan pewarna buatan yang cantik dan legit. Es lodeh merupakan salah satu kekayaan kuliner khas Jombang yang berupa minuman.

Cara menyiapkan Lodeh Kolang-kaling:

1. Haluskan bawang merah, putih, kemiri, rese, garam.
2. Masukkan bumbu halus, salam, laos, tempe busuk, gula jawa dan air ke wajan. Didihkan..
3. Masukkan kacang panjang, kluwih, kolang-kaling..
4. Jika kacang sudah setengah empuk, cek rasa. Matikan..
5. Selesai 😘.

Bentuk dan sajiannya tak ubahnya es campur ataupun es oyen, yang membedakan hanya pada es lodeh ini ada rasa manis dan pedasnya.. antara lain: pepaya, nangka, apukat, garbis, degan, kolang kaling, sawo, juga tomat. Pelengkap isinya juga banyak, seperti: roti. Dalam wadah campurkan air matang, kolang-kaling, selasih dan sirup cocopandan. Resep Berbuka Puasa Setup Kolang Kaling Gampang Buatnya Waktu puasa akan segera tiba , makanan penambah kesegaran dan stamina sangat diperlu. Misalnya lodeh, sayur asem, atau oseng-oseng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Kolang-kaling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :