Martabak Gulai.
Anda sedang mencari ide resep martabak gulai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak gulai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak gulai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Gulai menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Gulai:
- Ambil 2 butir telor (Me, telor ayam).
- Gunakan 1 Kulit martabak (lihat resep).
- Sediakan 5 batang daun bawang iris tipis.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Isian martabak Gulai=.
- Siapkan Bumbu gule instan (Saya pake BMR).
- Gunakan 1 bawang putih cincang.
- Ambil Daging sapi cacah.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Ambil 2 sdm Air.
- Sediakan Bumbu Acar = (lihat resep).
- Siapkan 5 cabe rawit iris.
- Siapkan 2 bawang merah iris.
- Gunakan potong dadu Wortel.
- Siapkan potong dadu Timun.
- Siapkan 5 sdm air.
- Sediakan 1 sdt cuka.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem Segeerr yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Gulai:
- Panaskan 1sdm minyak goreng, gongso bumbu isian martabak gulai sampai daging sapi cincangnya matang. angkat dan sisihkan.
- Kocok telor dalam wadah, tambahkan irisan daun bawang dan bumbu gulai yang telah digongso. aduk2 sampai tercampur rata.
- Siapkan kulit martabak, pipihkan hingga tipis jangan sampai sobek.
- Panaskan sedikit minyak diatas wajan. masukkan kulit martabak (hati2 jangan sampai sobek). lalu tuang adonan martabak diatasnya. lipat pinggiran kulit supaya isian adonan tertutup. apabila sudah kering dibalik sampai matang merata. angkat, iris menjadi 6bagian dan sajikan bersama acar..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Gulai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :