Opor Telur. Resep Opor Telur Sederhana - Siapa sih yang tidak mengetahui menu opor ? Dimana opor merupakan menu makanan yang sangat enak yang biasa disajikan saat perayaan bahkan hari biasa sekalipun biasanya ibu - ibu memasaknya untuk keluarga tercinta. Dengan cita rasa yang enak dan juga lezat menu opor ini bisa membuat selera makan anda semakin bertambah.
Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan.
Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas.
Secara pembuatan, semua dimulai dari melumuri ayam dengan jeruk nipis agar lebih segar dan membuat tumisan bumbu halus.
Anda sedang mencari ide resep opor telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Opor Telur Sederhana - Siapa sih yang tidak mengetahui menu opor ? Dimana opor merupakan menu makanan yang sangat enak yang biasa disajikan saat perayaan bahkan hari biasa sekalipun biasanya ibu - ibu memasaknya untuk keluarga tercinta. Dengan cita rasa yang enak dan juga lezat menu opor ini bisa membuat selera makan anda semakin bertambah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Telur menggunakan 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Telur:
- Gunakan 4 butir telur ayam.
- Gunakan 5 cabe rawit merah utuh (lihat tips).
- Sediakan 1 batang sereh geprek (lihat tips).
- Ambil 1 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 1 cm jahe geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Siapkan 300 ml air.
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Taburan:.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan Garnish:.
- Siapkan Daun kemangi (lihat tips).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Putri Mandi Rainbow Isi Keju yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Membuat opor telur bisa menjadi salah satu opsi makanan untuk berbuka kamu dirumah, bahkan nanti saat menjelang lebaran.
Cara menyiapkan Opor Telur:
- Rebus telur hingga mateng, kemudian kupas kulitnya. Kemudian goreng sebentar aja. Sisihkan (lihat tips).
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe sampai harum. Setelah itu, masukan air dan santan, lalu telur dan cabe rawit, terakhir garam dan kaldu jamur. Masak hingga air sedikit mengental. Koreksi rasa, setelah itu matikan kompor. Tata di mangkok, setelah itu taburin bawang goreng..
Sebab selain mudah untuk dibuat, bahan-bahan untuk membuat <b>opor. Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur. Dengan Maggi Magic Lezat, resep makanan dari tahu dan telur ini pun terasa lebih istimewa. Goreng telur bebek hingga kuning kecoklatan dan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :