Mie Rebus Medan. Lihat juga resep Mie rebus medan enak lainnya. Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba.

Cocok disantap saat malam hari atau saat sedang hujan. Baca Juga: Resep Mie Setan ala Chef Devina Hermawan, Pedasnya Bikin Ketagihan Tempat makan Mie Rebus di kota Medan ga tergolong superb banyak seperti Mie Pangsit atau Nasi Lemak, dan bukan juga jadi pilihan sarapan terfavorit kebanyakan orang. Mienya yang tebal, kuahnya yang kental, serta rasanya yang umumnya manis manis asin ini membuat Mie Rebus seringkali berat dikonsumsi di pagi hari.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mie rebus medan enak lainnya. Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus Medan menggunakan 21 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Rebus Medan:

1. Ambil 1/2 kg Mie kuning basah.
2. Gunakan 3 buah Kentang.
3. Sediakan 3 potong tahu putih.
4. Sediakan 1/4 kg toge.
5. Gunakan Daun pre.
6. Sediakan Daun salam.
7. Siapkan 1 ruas Jahe.
8. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
9. Gunakan 1 ruas Kayu manis.
10. Gunakan Cengkeh.
11. Sediakan Bunga lawang.
12. Sediakan Kapulaga.
13. Ambil 1 ons udang basah.
14. Gunakan secukupnya Cabe rawit.
15. Gunakan Daun jeruk.
16. Sediakan 2 buah Serai.
17. Gunakan Ladaku.
18. Sediakan 5 siung Bawang merah.
19. Siapkan 3 siung Bawang putih.
20. Ambil 5 buah Cabe merah.
21. Siapkan 4 buah Telur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Good Time Cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Mie rebus medan sendiri sudah pasti berasa dari medan, didaerah asalnya mie yang satu ini sudah memiliki banyak penggemar setia. Nah, untuk anda yang ingin mencicipi mie rebus ini namun tidak ingin jauh-jauh ke medan, bisa melihat resep mie rebus medan seperti berikut ini. Mie rebus khas medan ini udah pastilah sedap. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat rempah-rempahnya.

Cara membuat Mie Rebus Medan:

1. Celur mie kuning basah dg air panas yg sdh diberi sedikit minyak makan, lalu saring.
2. Rebus kentang, kupas. Lalu potong2 dadu.
3. Celur toge dg air panas, sebentar aja. Tiriskan.
4. Goreng tahu. Potong2 kotak.
5. Rebus telur.
6. Rebus cabe rawit, lalu blender.
7. Kupas udang. (Kepala dan buntut jgn dibuang). Rebus. Lalu diblender sampai halus. Kpl dan buntut udang disaring ya....
8. Bumbu Halus : Blender bawang merah, putih, cabe, dan sedikit jahe..
9. Tumis bumbu halus, lalu masukkan jg udang yg sdh diblender..
10. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, bunga lawang dan kapulaga. Aduk hingga harum. Tambahkan air.
11. Tambahkan potongan tomat. Lalu beri tepung kanji yg sdh dilarutkan dg sedikit air. Lalu aduk2.
12. Tambahkan garam, gula, kecap manis, gula merah, royko dan ladaku. Tes rasa.
13. Tata didalam wadah : mie, tahu, toge. Lalu siram dg kuah. Beri daun bawang dan bawang goreng plus kerupuk. Jgn lupa beri jeruk nipis dan sambal hijau.😁.

Mungkin mendengar kuliner mie rebus jika sedang mengunjungi Kota Medan, sudah tak asing lgi. Karena makanan ini adalah salah satu dari ratusan kuliner yang terdapat di Kota Medan. Mie keling atau mie rebus Medan, pada dasarnya dari penduduk lokal peranakan India, tang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan. Medan adalah kota terbesar nomor tiga di Indonesia, kota ini layak dikunjungi karena adanya percampuran etnis India, Melayu, Arab, Cina, Padang, Jawa, dan Batak. Selain tempat wisatanya, kulinernya tidak bisa dilewatkan begitu saja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :