05. Rendang Daging Sapi. Rendang Daging Sapi Kiara Cooking @kiaraqie. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain.

Bumbu Halus : (bumbu yg Nanti Harus diUlek. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.

Lagi mencari ide resep 05. rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 05. rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang Daging Sapi Kiara Cooking @kiaraqie. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 05. rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 05. rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 05. rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 05. Rendang Daging Sapi menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 05. Rendang Daging Sapi:

1. Ambil 1 Kg Daging Sapi.
2. Ambil 700 Ml Santan Kental.
3. Ambil 800 Ml Santan Cair.
4. Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
5. Ambil 1 Lembar Daun Kunyit.
6. Ambil 2 Buah Kembang Lawang.
7. Siapkan 5 Butir Kapulaga.
8. Gunakan 2 Batang Serai.
9. Ambil Secukupnya Garam.
10. Gunakan Secukupnya Penyedap/Kaldu.
11. Gunakan Secukupnya Gula Pasir.
12. Siapkan 2 Buah Asam Kandis (optional).
13. Gunakan 4 Sdm Kelapa Parut (sangrai).
14. Ambil Bahan Halus.
15. Ambil 15 Butir Bawang Merah.
16. Ambil 9 Butir Bawang Putih.
17. Ambil 25 Buah Cabe Merah Keriting (selera).
18. Gunakan 10 Buah Cabe Rawit Merah (selera).
19. Ambil 1 Ruas Besar Jahe.
20. Gunakan 1 Ruas Besar Kunyit.
21. Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
22. Sediakan 1/2 Sdt Jinten (sangrai).
23. Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar (sangrai).
24. Sediakan 1/2 Sdm Lada (sangrai).
25. Siapkan 4 Butir Kemiri (sangrai).
26. Siapkan 1 Buah Biji Pala (sangrai).
27. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng sambal matah yang Enak Tips Anti Gagal

Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat lebih dikenal oleh orang sebagai makanan khas daerah Padang sehingga seringkali orang menyebutnya rendang padang, bukan. Didihkan, aduk terus agar santan tidak pecah. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning untuk Sajian Lebaran. Aston Priority Simatupang Hotel) JawaPos.com - Para ibu rumah tangga tentunya sudah mulai berbelanja kebutuhan Lebaran.

Langkah-langkah menyiapkan 05. Rendang Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging yang sudah di potong-potong, sangrai bumbu, rebus Cabe sebentar (selera), lalu haluskan bawang,cabe,kunyit,jahe,lengkuas dan bumbu yang sudah di sangrai..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak Secukupnya jika bumbu di blender menggunakan minyak maka tidak perlu tambah minyak, masukan Salam,sereh dan daun kunyit tunggu hingga wangi. Masukan daging aduk rata kemudian masukan santan cair aduk lagi. Tunggu hingga mendidih kemudian masukan kapulaga, garam, gula dan penyedap aduk rata, tunggu hingga santan menyusut..
3. Setelah santan setengah kering masukan lagi santan Kental, cicipi rasanya, aduk sebentar diam kan kembali, saya menggunakan api kecil, setelah mendidih masukan asam kandis dan Kembang lawang (optional) lalu tunggu hingga setengah kering..
4. Setelah setengah kering masukan kelapa sangrai yg sudah di uleg, aduk tunggu hingga kering, jika sudah ber minyak dan kering angkat lalu sajikan..

Salah satu menu yang umumnya selalu ada saat Lebaran adalah rendang atau semur. Suara.com - Selain opor ayam, rendang merupakan salah satu masakan khas lebaran yang kerap kita temui di meja makan bersama ketupat. Nah, kalau tahun ini Anda berniat memasak rendang, simak tips memilih daging sapi yang akan diolah menjadi rendang. Ya, proses terpenting dalam memasak rendang adalah pemilihan daging sapi. Daging yang kurang tepat akan mempengaruhi rasa dan tekstur rendang itu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 05. rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :