Cake khas sumenep. Lihat juga resep CAKE Khas Sumenep enak lainnya. Dilihat dari tampilannya, kuliner cake khas Sumenep ini seperti cap cay. Tapi tentu ini berbeda, karena kuah cake terbuat dari bahan - bahan rempah yang dicampur dengan santan.
Kebiasaan tersebut juga kami lakukan saat sedang pergi liputan, contohnya. Sumenep punya kuliner cake yang khas. Tapi jika kamu cicipi, kuah cake ini berbahan baku rempah-rempah yang dicampur dengan santan.
Lagi mencari ide resep cake khas sumenep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake khas sumenep yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake khas sumenep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cake khas sumenep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep CAKE Khas Sumenep enak lainnya. Dilihat dari tampilannya, kuliner cake khas Sumenep ini seperti cap cay. Tapi tentu ini berbeda, karena kuah cake terbuat dari bahan - bahan rempah yang dicampur dengan santan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cake khas sumenep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cake khas sumenep memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cake khas sumenep:
- Gunakan Bahan :.
- Siapkan 1 buah brokoli ukuran sedang.
- Ambil 1/4 kg wortel.
- Sediakan 1 buah kubis ukuran kecil.
- Siapkan 2 buah sosis di iris tipis.
- Ambil 2 butir telur di orak arik.
- Gunakan 1/4 kg dada ayam.
- Sediakan secukupnya Saos tomat.
- Siapkan secukupnya Saos tiram.
- Sediakan Mentega untuk menumis.
- Siapkan 1/2 sdm roombutter.
- Sediakan 2 batang bawang pre ukuran sedang.
- Gunakan Kripik kentang yang biasa dibuat soto kuning.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung besar bawang merah.
- Gunakan 4 siung besar bawang putih.
- Ambil secukupnya Gula, garam, merica, penyedap rasa.
- Gunakan Cakwe KW/ gorengan :.
- Gunakan 1 ons Udang halus.
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm terigu.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar 1 kg (Bahan sederhana rasa istimewa) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kalau ada pesta pernikahan di Sumenep, biasanya hidangan ini selalu disajikan. Makanan khas dari Sumenep yang pertama yaitu cake. Cake sendiri merupakan makanan dari Sumenep yang berbahan dasar sayur sop-sopan dipadu rempah khas dengan santan kental gurih. Jika dilihat sekilas memang mirip dengan capjay.
Cara menyiapkan Cake khas sumenep:
- Tumis bumbu halus dan bawang pre dengan menggunakan mentega..
- Setelah harum masukkan air kira2 satu liter..
- Setelah mendidih masukkan semua bahan kecuali kripik kentang. Ces rasa..
- Cara membuat cakwe /gorengan campur semua bahan aduk hingga membentuk adonan cair, masukkan dalam plastik segitiga lalu goreng..
- Cara penyajian iris-iris cakwe dalam sebuah piring, masukkan kua dan isiannya, lalu taburi dengan kripik kentang.yang suka pedas bida di irisin cabe ya di piring..
Setiap daerah pasti punya kuliner yang khas dan unik. Entah itu makanan ringan atau makanan utama. Seperti Jogja punya gudeg dan bakpia, Makassar punya coto makassar, Lombok punya ayam taliwang. Nah begitu pun dengan daerah tempat saya tinggal, Sumenep-Madura. Kuah cake berisi daging ayam atau lidah sapi dengan sayuran seperti wortel, kacang polong, dan kembang kol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cake khas sumenep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :