Ayam Kecap (Mie Ayam). Lebaran gini paling suka jajan mie ayam. Ku posting resep ayamnya aja karna cuma sempet foto ini 🤣 Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan.

Hi guys,Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):)Untuk saran, kritik dan reque. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lebaran gini paling suka jajan mie ayam. Ku posting resep ayamnya aja karna cuma sempet foto ini 🤣 Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap (mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap (mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap (Mie Ayam) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap (Mie Ayam):

1. Ambil 500 gr ayam (potong-potong kecil sesuai selera).
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 batang serai.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 4 Cm lengkuas (geprek).
6. Sediakan 2 batang daun bawang (potong-potong).
7. Ambil 100 ml kecap manis.
8. Ambil Garam,gula pasir,penyedap rasa.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Ambil Bumbu halus:.
11. Sediakan 8 buah Bawang merah.
12. Siapkan 6 buah Bawang putih.
13. Ambil 3 cm Kencur.
14. Sediakan 5 cm Kunyit.
15. Sediakan 4 buah Kemiri.
16. Siapkan 1/2 SDM Ketumbar.
17. Siapkan 5 cm Jahe.
18. Gunakan 1 sdt Lada putih.
19. Sediakan Minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bistik Sapi Manis Jamur Merang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Diperlukan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, penyedap (optional). Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (Mie Ayam):

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk,aduk rata.
2. Masukkan potongan ayam yg sudah di cuci bersih,aduk rata masak hingga setengah matang,lalu masukkan irisan daun bawang,aduk-aduk.
3. Tuang air secukupnya, kemudian tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap, aduk rata masak hingga matang.
4. Tes rasanya, siap digunakan untuk campuran Mie Ayam.

Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃#DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya. Ayam kecap menjadi andalan menu keluarga di Inonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap (Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :