Ayam Kecap (Mie Ayam). Lebaran gini paling suka jajan mie ayam. Ku posting resep ayamnya aja karna cuma sempet foto ini 🤣 Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan.

Hi guys,Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):)Untuk saran, kritik dan reque. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam.

Sedang mencari ide resep ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap (mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lebaran gini paling suka jajan mie ayam. Ku posting resep ayamnya aja karna cuma sempet foto ini 🤣 Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap (mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap (Mie Ayam) memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap (Mie Ayam):

1. Ambil ☘️Bahan bahan.
2. Ambil 300 gram ayam fillet.
3. Siapkan 1 sdm cuka masak untk merendam ayam.
4. Siapkan 3 sdm kecap manis.
5. Gunakan 1 batang sereh di geprek.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 lembar daun salam.
8. Gunakan 1/4 sdt bubuk kaldu.
9. Gunakan 1 sdt gula pasir.
10. Gunakan 1/2 sdt ladaku bubuk.
11. Ambil 1 sdt baput +bamer blender.
12. Gunakan 1.5 sdt maizena cairkan dng 1 sdm air.
13. Siapkan 250 ml air.
14. Gunakan ☘️Bumbu yg dihaluskan.
15. Ambil 3 siung bawang putih.
16. Ambil 3 siung bawang merah.
17. Siapkan 4 buah cabe rawit.
18. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
19. Ambil 1/4 sdt garam.
20. Gunakan 2 buah kemiri.
21. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
22. Gunakan 1 ruas jari laos/lengkuas.
23. Ambil 1 ruas jari kunyit.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep MPASI 10 BULAN "BUBUR JKT (JAGUNG, KELOR, TELUR) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Diperlukan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, penyedap (optional). Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk.

Cara menyiapkan Ayam Kecap (Mie Ayam):

1. Cuci bersih ayam, balur dng cuka masak diamkan 5 mnt lalu bilas dng air sampai bersih. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan dan yg dimasukkan ke tumisan bumbu.
2. Bumbu dihaluskan, dan ayam sdh terpotong potong kecil. Lalu panaskan minyak goreng lalu masukkan baput+ bamer blender tumis sampai harum. Lalu masukkam bumbu aduk aduk merata.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, beri air lalu masukkan ayam, aduk aduk merata lalu beri bubuk kaldu, ladaku bubuk dan gula pasir.
4. Setelah itu tambahkan kecap manis dan larutan maizena.. Aduk aduk kecilkan api biarkan kuah agak menyusut. Stlh itu matikan api. Ayam kecap pindahkan ke wadah tertutup. Simpan di kulkas kembali setelah mengambil sebagian untk mie ayam. Ayam kecap ini enak banget, manisnya kecap pas dan gurih.

Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃#DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya. Ayam kecap menjadi andalan menu keluarga di Inonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap (mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :