Midnight Okonomiyaki. From Cook With Amber: Amber Kelley visits Japan to taste different styles of okonomiyaki including her Nana's recipe, which is undoubtedly the best. Many thanks and credit to Amber Kelley, Jamie Oliver, and everyone else involved in the making of this video. Please share the Midnight Snack with your friends and start cooking!
It was a lot of fun. This recipe is from the Tassajara Bread Book. veggies; oriental; healthy; veggie; different; okonomiyaki; grill; japanese Okonomiyaki is a Japanese pancake stuffed with yummy goodness! 'Okonomi' means what you like and 'yaki' means grilled. The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe.
Sedang mencari inspirasi resep midnight okonomiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal midnight okonomiyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
From Cook With Amber: Amber Kelley visits Japan to taste different styles of okonomiyaki including her Nana's recipe, which is undoubtedly the best. Many thanks and credit to Amber Kelley, Jamie Oliver, and everyone else involved in the making of this video. Please share the Midnight Snack with your friends and start cooking!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari midnight okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan midnight okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan midnight okonomiyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Midnight Okonomiyaki menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Midnight Okonomiyaki:
- Sediakan Adonan :.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm air kaldu gurita (aku ga punya, ganti air biasa).
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan Sayur diiris tipis :.
- Siapkan 2 ruas jari wortel.
- Siapkan 1 lembar kol.
- Gunakan 1 helai daun bawang *ini iris besar2*.
- Siapkan Filling :.
- Ambil sesuai selera Gurita/cumi (ga punya! Ganti udang).
- Gunakan sesuai selera Nori & apalah lupa namanya *skiiip*.
- Gunakan sesuai selera Saus sambal.
- Gunakan 1 sachet Saus tomat *cuma nemu :'( *.
- Sediakan 1/3 sachet Mayonaise (perasaan punya banyak, kenapa cuma nemu ?).
- Gunakan Teflon, ga pake minyak lg krn ga lengket.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur asem-asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Feel free to add any vegetables or other meats. Have fun playing with the ingredients! Test with chopstick and see if it's dry, If it's wet it isn't finished. If it wasn't for Midnight Diner inspiring me to recreate the recipes from the show, I probably wouldn't have come up with a dish like this using nagaimo.
Langkah-langkah menyiapkan Midnight Okonomiyaki:
- Buat adonan, masukkan irisan sayuran. Tuang separuh adonan diatas teflon yg sudah dipanaskan, masak dg api kecil aja..
- Tata udang diatasnya, tutup / lapisi dg sisa adonan..
- Seharusnya sih adonan dibentuk kotak, kalo udah set baru dibalik. Masak hingga kira2 bagian dalam matang *aku tusuk2 pake pisau & tutup teflonnya dg harapan cepet matang merata*.
- Sajikan diatas piring dg saus okonomiyaki n suwiran ikan cakalang kalo punya, kalo ga ada yaa seadanya aja ^^.
- Mayan masih ada rasa lautnya dr udang *tetep maksa*.. udah kenyang, tinggal tidur..................
I used to only buy nagaimo for making Okonomiyaki and hadn't made any other nagaimo recipes that my mom used to make for us when growing up. Martina's Midnight Cooking: Chia Seed Pudding. "Midnight Diner: Tokyo Stories" has had me craving for all of the foods featured. In each episode, the sole owner and chef of a small Japanese Diner in Tokyo cooks one particular dish, all of which are Japanese home comfort foods and requested off the menu. Add all-purpose flour, ¾ cup water, and a pinch of salt, to a large bowl and whisk until smooth. Add sliced scallion whites, minced garlic, shredded carrot, and green cabbage.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Midnight Okonomiyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :