"AYAM WOKU KEMANGI". Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi khas Manado enak lainnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

ID - Apakah kamu punya stok ayam di rumah? Jika ya, bagaimana jika sekarang kita buat Ayam Woku Kemangi saja? Tentu saja menu yang satu ini sangat cocok disajikan ke keluarga besar!

Sedang mencari ide resep "ayam woku kemangi" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "ayam woku kemangi" yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi khas Manado enak lainnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ayam woku kemangi", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan "ayam woku kemangi" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "ayam woku kemangi" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat "AYAM WOKU KEMANGI" memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan "AYAM WOKU KEMANGI":

1. Ambil 1 kg ayam potong.
2. Ambil 1 buah lemon (ambil airnya).
3. Siapkan Secukupnya garam (u/ marinasi).
4. Siapkan 🦁 Bumbu Halus :.
5. Gunakan 5 siung baput (tumbuk kasar).
6. Gunakan 8 buah bamer (tumbuk kasar).
7. Ambil 5 buah cabe merah (tmbk kasar).
8. Ambil 5 buah cabe rawit (tmbuk kasar).
9. Sediakan 5 buah kemiri sangrai (haluskn).
10. Sediakan 2 ruas jahe (haluskan).
11. Gunakan 2 ruas kunyit (haluskan).
12. Gunakan 7 sdm minyak (u/ menumis).
13. Ambil 🦁 Bumbu Utuh :.
14. Siapkan 3 lmbr daun pandan.
15. Sediakan 5 lmbr daun salam.
16. Gunakan 7 lmbr daun jeruk.
17. Gunakan 3 buah serai (ambil putihnya).
18. Gunakan 🦁 Bahan Pelengkap :.
19. Ambil Secukupnya garam, gula pasir & kalbu.
20. Sediakan 1 ikat kemangi (petiki).
21. Siapkan 2 buah tomat (potong besar2).
22. Gunakan 3 buah cabe hijau (pot serong besar2).
23. Sediakan 3 btg daun bawang (potong panjang2).
24. Gunakan 2 ltr air (u/ memasak ayam).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep (3 Ingredients Only and No Oven) Love Cookies yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.

Langkah-langkah membuat "AYAM WOKU KEMANGI":

1. Cuci bersih ayam dam marinasi dengan air lemon + garam, lumuri hingga merata, diamkan kurleb 15 mnt. Setelah itu cuci kembali sampai bersih dan rebus sebentar untuk menghilangkn kotoran dan bau amis. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu yang akan dihluskn bersama bumbu utuhnya..
3. Tumis bumbu halus dengan 7 sdm minyak goreng sampai tercium bau harum, masukkan smua bumbu utuh nya, aduk rata, kemudian masukkan ayam dan aduk sampai ayam merata terbaluti bumbu. Kemudian masukkan 2ltr air, aduk rata kembali, beri garam;, gula & kalbu, tes rasa..... tutup panci/wok, tunggu sampai air sedikit menyusut..
4. Setelah air sedikit menyusut, masukkan tomat, cabe hijau aduk rata kembali, tunggu 2 menitan kemudian masukkan kemangi + daun bawang aduk rata kembali & tunggu lagi sekitar 2mnit baru matikan kompor. Ayam Woku siap disajikan..

Hasil pencarian untuk ayam woku kemangi. Ternyata perbedaannya ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. Ayam woku belanga enak dan gurih yang sudah kalian buat bisa di nikmati bersama keluarga sajikan bersama nasi putih yang masih hangat. Lihat juga resep ayam bumbu woku enak lainnya. Tutorial memasak Ayam woku kemangi simple.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "ayam woku kemangi" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :