Okonomiyaki puassss. This is HIROSHIMA STYLE OKONOMIYAKI CHINCHIKURIN Website. Hands down, this is the most popular comfort food of Hiroshima. Each layer of the okonomiyaki is perfectly grilled and carefully assembled on a searing teppan griddle.
However, both Osaka and Hiroshima have their own distinct ways of preparing okonomiyaki, leading to a slight rivalry over which does it right and better. Osaka's style is the more commonly known one. It's prepared much like your typical pancake—the batter is mixed with the ingredients, then fried.
Anda sedang mencari ide resep okonomiyaki puassss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki puassss yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This is HIROSHIMA STYLE OKONOMIYAKI CHINCHIKURIN Website. Hands down, this is the most popular comfort food of Hiroshima. Each layer of the okonomiyaki is perfectly grilled and carefully assembled on a searing teppan griddle.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki puassss, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan okonomiyaki puassss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat okonomiyaki puassss yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Okonomiyaki puassss menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Okonomiyaki puassss:
- Gunakan 1/2 kg kubis / kol.
- Ambil 4 butir telur.
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sc jamur enoki.
- Siapkan 50 gr daging sapi.
- Sediakan 5 sdm sauce tomat.
- Siapkan 1 sdm sauce tiram.
- Gunakan Katsuobushi atau cakalang kering.
- Gunakan Mayonaise.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan Nori.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tumis daging ayam dan kacang panjang untuk diet rendah kalori yang Enak Tips Anti Gagal
Sold by Wholesaler JP Style and ships from Amazon Fulfillment. Ships from and sold by Amazon.com. Savory Cabbage Pancakes (Okonomiyaki) Savory Cabbage Pancakes are a fun and filling way to use up pantry leftovers. Fill them and top them with whatever your heart desires!
Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki puassss:
- Iris tipis kol, daging sapi, jamur enoki.
- Tambahkan merica, garam, tepung dan telur ke dalam mangkok. Kocok hingga merata.
- Panaskan minyak dan mentega. Tuangkan adonan ke dalam wajan.
- Bolak balik adonan okonomiyaki hingga matang sempurna. Tiriskan.
- Buat sauce okonomiyaki. Campurkan sauce tomat, sauce tiram, lada bubuk,kecap asin ke dalam mangkok. Tambah sedikit air Usahakan memasukkan bahan ke mangkok dan kocok sebelum ke wajan supaya rasanya tidak pecah dan gosong.
- Panaskan sauce ke wajan api kecil hingga mendidih.
- Susun okonomiyaki di atas piring. Beri sauce dan mayonaise.
- Tambahkan katsubushi dan nori.
The essence of an okonomiyaki were there but it was just dough and no substantial filling. Omourice is an experience and a meal. Hiroshima okonomiyaki has shredded cabbage, paper-thin pork belly, and sticky-sweet sauce in common with its more northerly sibling, the Osaka-or Kansai-style okonomiyaki. While you could technically get away with cooking your own Osaka-style, the Hiroshima version is a more complicated proposition. Okonomiyaki can often be made vegetarian, as long as you're okay with egg and milk in the batter.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan okonomiyaki puassss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :