Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan. Resep Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan. Halo, lama juga ngga sharing menu di sini meskipun setiap hari masak. Sebagai chef rumahan dan amatiran, aku mencoba mengawinkan tempe dengan bumbu yang mirip woku.
Balurkan ke ayam yang sudah dicuci bersih.
Tambahkan air, masak sampai air mulai mengering Tiriskan lalu goreng ayam ungkep sebentar.
Lalu tiriskan Siapkan bumbu untuk serundeng.
Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe ayam woku kering ala tichan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe ayam woku kering ala tichan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe ayam woku kering ala tichan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek tempe ayam woku kering ala tichan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan. Halo, lama juga ngga sharing menu di sini meskipun setiap hari masak. Sebagai chef rumahan dan amatiran, aku mencoba mengawinkan tempe dengan bumbu yang mirip woku.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe ayam woku kering ala tichan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan:
- Siapkan 1/4 daging ayam, dipotong memanjang,.
- Gunakan Tempe dipotong cacah kecil-kecil.
- Gunakan Tepung ayam krispi Kobe.
- Ambil Bahan Sambal Tumis.
- Siapkan 7 buah Cabe merah keriting.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Ambil 1 buah Tomat.
- Ambil Kunyit setengah ruas jari kelingking.
- Gunakan 2 helai Daun Jeruk.
- Siapkan 1 helai Daun Serai.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan jika perlu Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Gula.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Crackers / Gabin Lapis Tape yang Enak Tips Anti Gagal
Ulek halus lalu tumis sampai harum. Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Hai para koki dadakan (seperti saya :)) Ini pertama kalinya saya posting resep ala Tichan (niru Farah Quin). Biasanya cukup posting fotonya aja di instagram.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan:
- Campurkan ayam dan tepung krispi kobe, diamkan 15 menit.
- Potong cacah tempe.
- Siapkan bumbu tumis sambal.
- Panaskan minyak goreng, masukan tempe, goreng hingga matang, tidak perlu sampai kering..
- Tiriskan tempe goreng.
- Untuk baham sambal: Goreng sebentar cabe, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan tomat. Angkat, tiriskan.
- Goreng ayam tepung hingga matang, lalu tiriskan.
- Blender bahan sambal hingga halus.
- Tumis bahan sambal, masukan daun jeruk dan daun serai. Tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula..
- Masukan tempe dan ayam krispi. Aduk hingga rata, kemudian sajikan..
Kali ini saya mau posting sekalian sama resepnya. Hm, sebenarnya ini juga hasil googling sih tapi saya tambahin. Nasi Uduk + tempe orek + kentang balado dadu + mie gr / bihun + bakwan + sambal + kerupuk.. Ayam bumbu woku khas masakan manado. gurih pedas segar. ayam suir bumbu bali. ayam suir bumbu khas bali.. Nasi + rendang + terong + telur dadar tebal ala padang+ timun acar + sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :