Opor Ayam Kampung Enak. Lihat juga resep Opor ayam kampung enak lainnya. Karena Opor Ayam yang begitu enak dimulai dari kuah hingga dagingnya yang empuk ditambah sedikit taburan bawang goreng sangat sangat menarik hati pengecap, dikala anda mulai menyantapnya dengan sepiring nasi atau lontong. Pada potensi ini anda bukan cuma menikmati saja, akan namun juga mampu langsung membuatnya sendiri dirumah dengan membaca resep dibawah ini.
Perbedaannya jika opor yang lain menggunakan ayam biasa kalau opor ini menggunakan opor ayam kampung pilihan. Resep Opor Ayam Kampung Dijamin Lebih Enak! Resep opor ayam merupakan salah satu hidangan yang harus tersedia di meja makan saat Lebaran seperti Idul Fitri.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam kampung enak lainnya. Karena Opor Ayam yang begitu enak dimulai dari kuah hingga dagingnya yang empuk ditambah sedikit taburan bawang goreng sangat sangat menarik hati pengecap, dikala anda mulai menyantapnya dengan sepiring nasi atau lontong. Pada potensi ini anda bukan cuma menikmati saja, akan namun juga mampu langsung membuatnya sendiri dirumah dengan membaca resep dibawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kampung enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kampung Enak memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung Enak:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, dipotong 12, cuci bersih.
- Ambil 2 gelas santan kental.
- Ambil 1 gelas santan encer.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 1 batang serai, ambil putihnya lalu digeprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas digeprek.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt lada.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit tua.
- Siapkan 2 cm jahe.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Balado yang Lezat Tips Anti Gagal
Opor ayam adalah makanan berbahan dasar ayam dengan kuah santan yang gurih. Karena cara membuatnya yang relatif mudah, hidangan ini jadi sangat populer. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung Enak:
- Haluskan semua bumbu halus dng diuleg menggunakan cobek..
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
- Lalu masukkan air asam, gula, garam lalu masukkan ayam tumis sebentar, lalu masukkan santan cair 1 gelas kemudian ditutup sampai ayamnya empuk..
- Setelah bumbu meresap dan ayam empuk, masukkan santan kental kemudian aduk sampai mendidih, lalu cicipi dan koreksi rasa, angkat dan sajikan bersama bawang goreng dan cabe rawit atau sambal..
Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam. Sepertinya, khusus masyarakat Indonesia sudah tak begitu asing dengan menu masakan resep opor ayam. Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada satu penjual yang menjajakan ayam potong yang berbeda dari biasanya. Sedang mencari kreasi resep opor ayam kampung yang enak? Meskipun keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :