** Lapis Daging Kentang Surabaya **.

Anda sedang mencari inspirasi resep ** lapis daging kentang surabaya ** yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ** lapis daging kentang surabaya ** yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ** lapis daging kentang surabaya **, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ** lapis daging kentang surabaya ** yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ** lapis daging kentang surabaya ** yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat ** Lapis Daging Kentang Surabaya ** memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan ** Lapis Daging Kentang Surabaya **:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi has dalam.
2. Sediakan 250 gr kentang (3 buàh).
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
4. Siapkan 2 sm minyak goreng untuk tumis.
5. Gunakan Bumbu Halus :.
6. Siapkan 10 siung bawang merah.
7. Siapkan 6 siung bawang putih.
8. Siapkan 6 cabai merah besar.
9. Siapkan 5 butir kemiri (sangrai).
10. Ambil 1/2 st merica (me: merica hitam bubuk).
11. Siapkan 1/2 st ketumbar (me: bubuk).
12. Sediakan 1 st gula merah, sisir.
13. Siapkan 1/5 st pala bubuk.
14. Siapkan 1 st garam.
15. Siapkan 1/2 Royco Sapi.
16. Ambil 1 butir telur ayam.
17. Ambil Bumbu Pelengkap :.
18. Gunakan 3 daun salam.
19. Gunakan 3 daun jeruk.
20. Ambil 3 butir cengkeh.
21. Siapkan 5 cm kayu manis.
22. Siapkan 2 sm kecap manis.
23. Gunakan 400 ml air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Seblak sawi putih dan sosis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan ** Lapis Daging Kentang Surabaya **:

1. Bersihkan daging, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci lagi. Kupas kentangnya, cuci dan potong-potong, lalu goreng. Siapkan bumbunya..
2. Haluskan bumbu halus. Rendam daging dalam bumbu halus dan telur, masukkan dalam kulkas 30 menit, agar bumbu meresap..
3. Panaskan minyak goreng dalam panci teflon atau wajan, tumis daging bersama bumbu marinasi hingga harum, masukkan kecap, royco, bumbu pelengkap dan air, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Saya hingga tidak ada air, tampilan kering - empuk - matang-tidak gosong (pantau & sesekali dibalik). Cek kematangan dengan garpu..
4. Hidangkan bersama sayur bening atau sayur sop..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan ** Lapis Daging Kentang Surabaya ** yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :