Ayam Woku.
Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam, potong2.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk,.
- Sediakan secukupnya Garam,.
- Ambil 2 buah tomat merah.
- Gunakan secukupnya Daun kemangi,.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, potong2.
- Gunakan 1 batang sereh, potong2.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 3 buah kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Lumuri ayam yg telah dicuci bersih dengan garam dan lada bubuk, lalu goreng hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan sereh. Masukkan tomat merah yg telah dipotong, aduk hingga bumbu tanak. Masukkan ayam, aduk hingga rata, tambahkan garam dan gula, lalu beri air secukupnya..
- Setelah Bumbu meresap, ayam matang (sekitar 5-10 menit), dan air mulai menyusut, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk-aduk hingga daun kemangi layu, cek rasa (boleh tambahkan penyedap) lalu matikan api.. Ayam woku siap dihidangkan, paling enak dimakan saat masih hangat dengan nasi putih atau nasi kuning 🤤🤤😆.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :