Chicken Karaage (Ayam Goreng Jepang). Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang memiliki bentuk dan rasa yang unik. Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan karaage. Chicken karaage dibuat dari potongan daging ayam tanpa tulang seukuran bola-bola.
Ayam bukanlah salah satu makanan favorit saya dan ayam goreng adalah salah satu makanan. Chicken karaage adalah salah satu masakan populer di jepang, dikenal juga sebagai japanese fried chicken. Kemudian di lapisi tepung maizena/ potato dan digoreng.
Anda sedang mencari ide resep chicken karaage (ayam goreng jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken karaage (ayam goreng jepang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken karaage (ayam goreng jepang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken karaage (ayam goreng jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang memiliki bentuk dan rasa yang unik. Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan karaage. Chicken karaage dibuat dari potongan daging ayam tanpa tulang seukuran bola-bola.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken karaage (ayam goreng jepang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Karaage (Ayam Goreng Jepang) menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Karaage (Ayam Goreng Jepang):
- Gunakan 600 gr ayam potong kecil kecil.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan 2 sdm tepung.
- Siapkan 2 sdm maizena (atau starch lainnya).
- Sediakan 4 cups minyak (yang penting ayam kerendem pas digoreng).
- Ambil Bumbu marinasi ayam.
- Siapkan 1/2 sdt jahe parut.
- Gunakan 1 buah bawang putih (minced).
- Sediakan 1/2 sdm soy sauce.
- Sediakan 1/2 sdm cooking sake.
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kerupuk nasi yang Lezat Tips Anti Gagal
This video available in English and Indonesian caption. Video kali ini aq bikin makanan kalau lagi bingung mau masak apa, ada ayam di kulkas, cuss langsung buat dhe. Mengangkat ayam setelah gorengan kedua (dok. Selesai, chicken karaage enak siap disantap!
Cara membuat Chicken Karaage (Ayam Goreng Jepang):
- Siapkan bahan- bahan. Potong ayam dan beri garam dan lada secukupnya.
- Campurkan semua bumbu untuk marinasi ayam, masukkan ayam dan aduk rata. Tutup waduh dan simpan di kulkas 30 menit.
- Panaskan minyak. Siapkan tepung dan maizena di 2 wadah terpisah. Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke tepung lalu ke maizena. Goreng ayam (pastikan ayam terendam minyak dan minyak harus sangat panas).
- Selesai! Selamat menikmati!.
Chicken karaage yang sudah matang (dok. Dapur Ko-ci) Nah, bukan cuma chicken karaage, omurice, hamburg steak, dan curry rice nih yang bisa kamu temukan resepnya. Bosan dengan masakan ayam goreng yang selalu sama? Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Karaage (Ayam Goreng Jepang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :