Roti Manis.

Lagi mencari inspirasi resep roti manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Manis memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Manis:

1. Siapkan 500 g tepung cakra kembar.
2. Sediakan 7 g ragi instan.
3. Ambil 3 g bread improver.
4. Ambil 2 sdm susu bubuk full cream.
5. Sediakan 130 g gula.
6. Gunakan 2 butir telur.
7. Sediakan 100 ml susu uht dingin.
8. Ambil 70 ml air es.
9. Sediakan 6 tetes perisa vanila.
10. Sediakan 55 g mentega.
11. Ambil 1/2 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Woku ikan yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Roti Manis:

1. Campur tepung, ragi, bread improver, dan susu aduk hingga rata..
2. Campur air, susu, telur dan vanila.
3. Mixer atau uleni adonan pertama kemudian kasih campuran air sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis kemudian masukan mentega dan garam uleni lagi sampai kalis elastis kurang lebih 20 menit.
4. Setelah adonan kalis tutup dengan kain bersih kemudian diamkan hingga mengembang 2 kali lipat waktu tergantung suhu ruangan ya.. Antara 25-45 menit..
5. Setelah mengembang, kempeskan udaranya kemudian bentuk bulat. Susun di loyang yang telah dioles mentega. Adonan roti bisa diisi dengan berbagai varian rasa sesuai selera. Diamkan lagi 25-45 menit..
6. Panaskan oven 150° saya oven tangkring. Atau api sedang cenderung kecil..
7. Setelah mengembang roti siap dipanggang. Biasanya kalau pakai oven tangkring rak teratas lebih dulu masak. Oven hingga warna roti coklat muda. Kurang lebih 15 menit..
8. Setelah roti matang bisa di oles margarin atasnya ya supaya mengkilat. Selamat mencoba..
   

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :