Semur daging. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging:

1. Sediakan 250 gr Daging sapi, potong tipis agar mudah empuk.
2. Siapkan 5 siung bawah merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Ambil 1 buah tomat.
5. Sediakan 2 butir kemiri.
6. Gunakan 1/2 sendok teh merica.
7. Ambil 1/2 sendok teh pala bubuk.
8. Siapkan 1/4 sendok teh jinten bubuk.
9. Siapkan 1/4 sendok teh kayu manis bubuk.
10. Sediakan 5 butir cengkeh.
11. Siapkan 2 butir bunga lawang / peka.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Gunakan Secukupnya kecap manis.
14. Sediakan Gula merah.
15. Ambil 1/2 siung bawang bombay.
16. Sediakan Minyak untuk menumis.
17. Ambil 2 lembar daun salam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Rica Simpel yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Cara membuat Semur daging:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, dan kemiri.
2. Cincang bawang bombay, kemudian tumis dengan minyak goreng.
3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam tumisan bawang bombai, tumis sampai harum.
4. Masukkan bahan-bahan lainnya.
5. Masukkan daging, tambahkan air, masak hingga daging empuk. Jika daging belum empuk, dapat ditanbahkan air lagi.

Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :