Opor ayam lebaran. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Pasti sudah bunda ketahui bahwa daging ayam ini dapat menjadi beragam olahan masakan yang enak dan. Resep opor ayam lebaran adalah salah satu resep hidangan yang terus dicari banyak orang.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam lebaran memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam lebaran:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong 8.
2. Ambil 1 butir besar Kelapa.
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Gunakan 7 siung bawang putih.
5. Sediakan 7 siung bawang merah.
6. Ambil 1 ruas jahe.
7. Sediakan 2 ruas kunyit.
8. Sediakan 2 ruas lengkuas.
9. Sediakan Salam dan sereh.
10. Ambil 4 butir kemiri.
11. Sediakan 1 sdt Merica.
12. Ambil 1 sdt Ketumbar.
13. Ambil secukupnya Garam dan gula pasir.
14. Gunakan 2 sachet royco ayam.
15. Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu.
16. Sediakan Bawang goreng untuk pelengkap.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 88. Soto Ayam Segeeerrr yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bukan saja karena sudah menjadi tradisi, tapi juga karena rasanya yang nikmat membuat hidangan ini menjadi spesial dan tidak boleh terlewatkan. Opor ayam biasanya disajikan dengan potongan lontong atau ketupat, sambal goreng labu siam atau kerecek, kentang, dan hati ayam yang ditambah taburan bawang goreng. Belum sah rasanya merayakan Lebaran tanpa menyantap makanan yang satu ini. Seperti dilansir dari Solopos, perpaduan rempah-rempah dengan santan membuat rasa opor.

Langkah-langkah membuat Opor ayam lebaran:

1. Peras santan dari 1 butir kelapa, pilihlah kelapa yg tua agar lebih kental santan nya. Sisihkan.
2. Goreng ayam hingga setengah matang (agar ayam tidak mudah hancur jd saya goreng setengah matang).
3. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum, masukan ayam dan santan. Tambahkan garam gula pasir dan royco test rasa.
4. Biarkan hingga mendidih dan angkat, berikan tambahan bawang goreng agar lebih maknyusss...😍😍😍.

JAKARTA,KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam sangatlah mudah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran? Umroh.com merangkum, simak resep opor ayam di bawah ini ya agar suasana lebaran semakin istimewa. Tak melulu berkuah kuning, opor ayam juga ada yang berkuah putih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :