Ayam Bacem Panggang. Lihat juga resep Ayam bacem panggang teflon praktis enak lainnya. Bacem selalu jadi salah satu favorit pecinta kuliner. Beruntung sekali kita pd jaman skrg bisa menikmati.

Rebuslah dengan menggunakan api kecil sampai dagingnya empuk. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Jakarta - Ayam panggang khas Lumajang berbumbu merah dengan rasa pedas gurih meresap.

Lagi mencari ide resep ayam bacem panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam bacem panggang teflon praktis enak lainnya. Bacem selalu jadi salah satu favorit pecinta kuliner. Beruntung sekali kita pd jaman skrg bisa menikmati.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bacem panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bacem panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bacem Panggang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bacem Panggang:

1. Ambil 1 kg ayam bagian paha.
2. Gunakan Bumbu Halus.
3. Siapkan 5 buah bawang putih besar.
4. Ambil 10 buah bawang merah besar.
5. Siapkan 5 buah kemiri sangrai utuh.
6. Gunakan selera merica putih bubuk.
7. Siapkan seruas jahe geprek.
8. Siapkan Bahan Lainnya.
9. Siapkan 1/4 buah gula merah, sisir / selera.
10. Gunakan 2 buah bunga lawang.
11. Gunakan 4 buah bunga cengkeh.
12. Sediakan 2 butir kapulaga.
13. Sediakan 3 lembar daun salam.
14. Siapkan 1 butir asam jawa.
15. Sediakan air dari 1 butir kelapa / jika tdk ada, air biasa juga bs.
16. Ambil selera kecap manis.
17. Sediakan selera gula, garam, kaldu jamur.
18. Siapkan Bahan Olesan (aduk rata).
19. Siapkan 1 sdm margarin.
20. Ambil 2 sdm kecap manis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Spaghetti panggang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam & Tempe bacem enak lainnya. Ada resep ayam bakar teflon super gampang yang bisa dicoba di rumah. Ayam bakar literally means roasted chicken in indonesian and malay. Sajikan bersama nasi hangat, lalapan, dan sambal.

Langkah-langkah membuat Ayam Bacem Panggang:

1. Siapkan bahan resep. Bersihkan ayam dari selaput dibawah kulit (penyebab amis pd ayam). Siapkan bumbu halus (uleg/blender). Campurkan ayam dg Bumbu Halus dan Bumbu Lainnya (KECUALI kecap manis) serta air kelapa (pakai air biasa pun tdk apa² ya). Tutup dan masak dg api kecil..
2. Sesekali intip, jika air dirasa berkurang dan ayam masih blm empuk, bisa ditambahkan sedikit. Ketika mulai agak matang, tambahkan kecap manis sesuai selera utk mempercantik warna. Tes rasa. Matikan kompor..
3. Panaskan wajan anti lengket atau grill pan dg api kecil, beri sedikit margarin. Panggang sesuai selera ya, sambil diolesi Bahan Olesan..
4. Dari proses masak sampe matangnya, udah kecium kemana mana lho wangi sedapnya 😍. Tanpa panggang pun, ok juga lho 😉 Hayuk dicoba teman², dijamin deh puaasss banget, apalagi ditemani dg sambal selera masing²😋 eitss jgn lupa sediakan nasi banyak² 😘.

Jangan kuatir memasak banyak jenis bacem secara bersamaan karena selera di keluarga berbeda-beda. Karena pilihan lebih banyak, malah bisa-bisa satu keluarga bakal. Masukkan potongan ayam, aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam. Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan ayam bacem. Kemudian goreng terlebih dulu hingga lebih kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bacem panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :