Ayam Krispy sambal geprek (super praktis). Cookery Time mau sharing resep dan cara membuat AYAM GEPREK ENAK SAMBAL PEDAS CRISPY, dijamin PRAKTIS & ENDOL !!! Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.

Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Resep Masakan Ayam Geprek Crispy Super Pedas. VIVA - Ayam geprek adalah masakan asli Indonesia yang lebih tepatnya masakan Jawa, Yogyakarta.

Lagi mencari ide resep ayam krispy sambal geprek (super praktis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispy sambal geprek (super praktis) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy sambal geprek (super praktis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam krispy sambal geprek (super praktis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cookery Time mau sharing resep dan cara membuat AYAM GEPREK ENAK SAMBAL PEDAS CRISPY, dijamin PRAKTIS & ENDOL !!! Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam krispy sambal geprek (super praktis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispy sambal geprek (super praktis) menggunakan 23 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Krispy sambal geprek (super praktis):

1. Gunakan 11 potong ayam (sdh pk cuka).
2. Gunakan bahan marinate :.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt merica.
6. Gunakan bahan kering :.
7. Siapkan 200 gr tepung terigu.
8. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
9. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Ambil 1 sdt penyedap rasa.
12. Gunakan bahan basah :.
13. Gunakan 1 bks tepung kobe.
14. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
18. Ambil 1 sdt parsley kering (optional).
19. Siapkan BUMBU AYAM GEPREK :.
20. Sediakan 4 buah cabai.
21. Sediakan 1/2 potong bawang putih.
22. Siapkan 1/2 sdt gula.
23. Gunakan minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep MPASI ARUNA 8,9,10M Bubur soto yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Hidangan ayam geprek ini terdiri dari ayam goreng yang disajikan dengan sambal bajak. Sambal yang dibuat menggunakan pasta udang aslinya di Indonesia. Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Pete. Buat ayam goreng crispy seperti langkah-langkah di resep sebelumnya, yaitu dengan mencampurkan ayam bersama bumbu-bumbu yang telah disiapkan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Krispy sambal geprek (super praktis):

1. Siapkan bahan.
2. Cuci bersih ayam tambahkan cuka. rendam selama 3 menit lalu cuci bersih..
3. Haluskan bawang putih. marinasi ayam (bawang putih,garam,merica) (pasley) optional.
4. Siapkan bahan kering kedalam bowl besar. dan bahan basah (cairnya disesuaikan).
5. Pertama-tama. Masukan ayam marinasi kedalam bahan cair.
6. Lanjut ke bahan kering. di remes-remes, biar tepung menempel sempurna.
7. Lanjut masuk lagi ke bahan basah (tipis-tipis aja).
8. Lalu ke bahan kering (jadi 4 kali celup).
9. Siapkan minyak panas, goreng dengan api sedang.
10. BUMBU GEPREK : uleg semua bumbu..
11. Minyak panas yang tadi goreng ayam, dituang di sambal.(kalau udh dingin, panaskan lagi).
12. Masukan ayam kedalam bumbu, lalu geprek perlahan.
13. SELAMAT MENCOBA... :).

Selanjutnya campur juga semua bahan tepung di dalam satu wadah. Campur air es dengan garam, kaldu ayam dan baking powder. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Krispy sambal geprek (super praktis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :