Ayam Woku (ala chef Juna).
Sedang mencari ide resep ayam woku (ala chef juna) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku (ala chef juna) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku (ala chef juna), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku (ala chef juna) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku (ala chef juna) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku (ala chef Juna) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku (ala chef Juna):
- Gunakan 1/2 ekor ayam ukuran kecil.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 5 buah cabai merah.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 helai daun pandan.
- Sediakan 1 helai daun kunyit.
- Sediakan 2 buah daun jeruk.
- Siapkan 2 buah sereh, peprek.
- Siapkan Daun bawang iris tipis.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Gunakan 1 ikat kemangi ukuran kecil.
- Siapkan 1 buah tomat (boleh skip).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Mentega yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Woku (ala chef Juna):
- Cuci bersih ayam. Kemudian rebus sampai matang (resep asli tidak direbus) kalo saya masakan dari ayam lebih suka direbus terlebih dahulu. Sisihkan.
- Uleg semua bumbu halus kecuali kemangi, daun-daunan, daun bawang, dan tomat.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun pandan, daun kunyit serta sereh, tumis hingga harum, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental dan kering.
- Masukkan ayam, tunggu hingga bumbu meresap. Saat sudah mau matang, tambahkan lada bubuk, garam dan gula pasir. Terakhir masukkan daun bawang iris, kemangi dan tomat. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku (ala chef Juna) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :