Lodeh Terong Bulat. Lihat juga resep Lodeh Terong Bulat enak lainnya. Cara membuat lodeh terong bulat tahu tempe pedas: Pertama, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kunyit dan garam. Tumis hingga harum, masukan serai, lengkuas, daun salam dan jeruk.
Masukkan terong hijau, tumis hingga agak layu bersama bumbu. Masukkan tahu dan tempe, aduk bersama bumbu. Tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya.
Lagi mencari ide resep lodeh terong bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong bulat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong bulat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh terong bulat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lodeh Terong Bulat enak lainnya. Cara membuat lodeh terong bulat tahu tempe pedas: Pertama, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kunyit dan garam. Tumis hingga harum, masukan serai, lengkuas, daun salam dan jeruk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh terong bulat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Terong Bulat memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Terong Bulat:
- Sediakan 10 bh Terong bulat.
- Ambil Separo papan Tempe.
- Siapkan Udang.
- Gunakan 1 bgks Santan.
- Gunakan 2 bh Bawang putih.
- Ambil 3 bh Bawang merah.
- Sediakan 8 bh Cabe (diiris & utuh).
- Gunakan Daun salam, Lengkuas.
- Siapkan Ketumbar bubuk, Lada bubuk.
- Ambil Garam, Penyedap.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Spring Roll vietnam taste yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Masak hingga mendidih, terong lunak dan kuah mengental. Lodeh terong bulat sedap siap santap dengan nasi hangat. Tambahkan santan, garam, terong, dan kacang panjang. Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. foto: Instagram/@yoanrosalien.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Terong Bulat:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan ekornya. Tambahi sedikit garam, aduk, dan lanjut digoreng. Setelah udang digoreng sisihkan. Sisa minyaknya untuk goreng juga kepala dan ekor udang. Setelah itu tambahkan sedikit air dan masak sebentar habis itu disaring ambil airnya..
- Belah terong jadi dua, rendam dulu di air..
- Siapkan bumbu iris dan tempe di potong kecil-kecil.
- Tumis bumbu sebentar, tambahkan air dan masukkan juga air sari udang, tambahkan bumbu pelengkap, setelah masak tuang santan, masukkan terong dan menyusul tempenya, koreksi rasa. Saat disajikan dimangkuk baru taburi udang goreng dan bawang gorengnya..
Berikut ini simak dan cermati dengan baik cara membuat sayur lodeh terong tahu. Sayur lodeh terong ini dibuat dari terong ungu yang dipadukan bersama bahan lain, misalnya kacang panjang, buncis. Cara membuat masakan sayur lodeh mudah. Resep sayur lodeh terong banyak penggemarnya. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Terong Bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :