Korean Fried Chicken.

Anda sedang mencari inspirasi resep korean fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean fried chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan korean fried chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat korean fried chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Fried Chicken menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Fried Chicken:

1. Siapkan 2 psg dada ayam, potong kecil.
2. Ambil 100 gr terigu serba guna.
3. Gunakan 1 sdm tepung jagung/maizena.
4. Sediakan secukupnya air.
5. Sediakan Bahas saus:.
6. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang.
7. Ambil 2 sdm gochujang.
8. Gunakan 2 sdm saus tomat.
9. Siapkan 3 sdm sirup beras/ madu.
10. Ambil 1 sdm gula.
11. Sediakan 1 sdt rice vinegar/apple cider vinegar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Korean Fried Chicken:

1. Untuk menggoreng ayam: campur terigu, tep jagung dan sedikit air (dikira2 kekentalannya), aduk rata. Masukkan ayam, aduk sampai ayam terbalut adonan terigu.
2. Panaskan minyak yg banyak, goreng ayam dgn api sedang sampai ayam berwarna agak keemasan, angkat..
3. Besarkan api, masukkan ayam dan goreng lagi kira2 1 menit. Angkat dan tiriskan.
4. Membuat saus: dlm mangkok campur gochujang, saus tomat, sirup beras, gula, vinegar. Aduk rata.
5. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran saus. Aduk dan masak sampai pekat. Matikan api dan biarkan agak dingin.
6. Masukkan ayam goreng, aduk sampai ayam tercampur rata dgn saus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korean Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :